The leading culinary center on the Bulgarian coast – the "Rombo" restaurant, located in Vaya Beach Resort, will launch a revolutionary gastronomic experience in the summer of 2025. The talented chef Noris Kasparian developed an impressive signature offering that creates a true flavor contrast.
The menu centerpiece is an innovative gyoza, composed of slowly roasted lamb, complemented by spicy kimchi and a delicate smoked artichoke cream. The culinary creation demonstrates a masterful blend of Bulgarian ingredients with Asian cooking techniques.
Besides the leading dish, the restaurant offers exceptional delicacies such as a tartare of Black Angus beef tenderloin aged 32 days, and a modern interpretation of traditional fish dishes. The selection includes turbot, sea bass, and black sea bass, prepared with seasonal spices and presented with exceptional gourmet aesthetics.
You may also like
A Bulgarian chef triumphs with an innovative culinary concept at an international forum in Spain
The Balkan Dietary Revolution: A Healthy Trend Taking Over Social Media
Burgas 2025: An Epic Summer with Music, Festivals, and Unforgettable Experiences
Summer Black Sea Tour: "The Roosters" and "Enigma" with Free Folk Concerts
The result is an impressive culinary collection that establishes "Rombo" as one of the most attractive restaurants on the Bulgarian Black Sea coast, ranked among the top 50 destinations for gourmet tourism.
Коментари (27)
шеф_брутален
29.07.2025, 11:42Ей, шеф Норис има брутален вкус! 🔥👌
pesho98
29.07.2025, 11:51Супир модерно! Българската кухня влиза в бъдещето с такива кулинарни експерименти 👌
ludata
29.07.2025, 11:53Точно така! Креативността е бъдещето на българската гастрономиа 🔥 🇧🇬
b. димитров
29.07.2025, 12:11Азпаксипредпочитамбургераспържени🍟Многосамиfancyтиягурмета😂
BAI_IVAN
29.07.2025, 12:12pravsi,amagurmeneezavseki!🔥👨🍳
THEREALIVAN
29.07.2025, 12:12Ей,сигакеразберешк'воеякахранабе!
AVTORITET
29.07.2025, 12:14ма я виж тоя - бургери vs гурме изкуство 😂 класика на провинциален вкус! 😂
лудница
29.07.2025, 12:29лудница! исках такъв ресторант отдавна
T. Иванов
29.07.2025, 12:31Yako kuche! Super ideya da se izkara gozbata na novo nivo
guest123
29.07.2025, 12:32яко ядинце, щото е нещо друго! шефа знае как да оригване
NQKOI
29.07.2025, 12:33абе моля те... много як chef! 🤬
krisko_bg
29.07.2025, 12:34Факт, българската кухня може да бъде revolution!
AVTORITET
29.07.2025, 13:11Яко яж, после разбираш защо! 👏
xD2000
29.07.2025, 13:43факт, модерно готвене!
DARKANGEL
29.07.2025, 13:44Леле, айляк готвене! 👌 Мъжът знае как се прави 🔥
DIMITAR
29.07.2025, 13:44Факт! Точно така трябва да се развива българската кухня 👌
i. стоянов
29.07.2025, 13:49Яко! Норис epic mode ON 🔥👨🍳
AVTORITET
29.07.2025, 14:14е, супер! най-после истинска кухна, а не поредното еднотипно заведение!
top4o
29.07.2025, 14:20Накъде ли отива българската кухня... Супер екзотично!
Kombinator
29.07.2025, 15:14Яко яст, сега да видиме колко е вкусно ей! 👎
Майстора1999
29.07.2025, 15:19Ооо, яка работа, ама малко прекалено гурме за мойта кесия 😅
норис_замесен_мноо
29.07.2025, 15:20Мноо як qко! Щом Норис е замесен, сигурно е бомба!
BAT_JORDAN
29.07.2025, 15:32Яко би, ще ида да опитам тия извъртания! 🍽️👌 😡
[email protected]
29.07.2025, 15:49супер qко, ама скъпо сигурно
Maimunata2006
29.07.2025, 15:49шефнорис,легенда!👨🍳🔥сегавечещеямморетосбастунки!
martin_24
29.07.2025, 16:00Абе, яж си го по мерак, пич! 🤘 Айляк готвене 👌!!
asdasd
29.07.2025, 16:05Факт!Българскатакухнясмодереневропейскифинес👌