Bulgarian Thyme: A Natural Shield Against Microbes and Inflammation

Редакция BurgasMedia Стефан Христов
03.07.2025 • 14:24
2249 прегледа
38 коментара
Bulgarian Thyme: A Natural Shield Against Microbes and Inflammation
Снимка от Pexels

A scientific study reveals the impressive antioxidant and antimicrobial properties of two types of thyme from Bulgarian mountains, which possess potential for application in medicine and the food industry.

Modern scientific analyses reveal the exceptional therapeutic qualities of Bulgarian thymes, demonstrating their significant potential as natural healing remedies. A study published in Applied Sciences journal thoroughly investigated the essential oils of garden thyme (Thymus vulgaris), extracted from three different Bulgarian regions.

Researchers documented impressive levels of biologically active components – thymol, variants between 43 and 54 percent, as well as significant quantities of p-cymene and carvacrol. Laboratory tests using the DPPH method confirmed exceptional antioxidant activity, reaching up to 165 mM TE/mL, which definitively positions thyme among the most powerful natural antioxidants.

Wild thyme (Thymus serpyllum), widespread in the mountain ranges of the Rhodope Mountains and the Balkan Mountains, demonstrates remarkable anti-inflammatory characteristics. Preclinical studies reveal its potential for therapeutic impact on gastrointestinal inflammation, liver support, and metabolic regulation.

In the Bulgarian industry, thyme essential oils find wide application – from culinary uses to the production of nutritional supplements and oral hygiene products. The antiseptic properties of thymol and carvacrol are a key factor in their popularity.

The traditional culinary use of thyme in Bulgarian recipes such as soups, stews, and marinades not only enriches flavor qualities but also provides natural support for the digestive system, immunity, and microbial balance.

Автор Стефан Христов
Стефан Христов

Автор на тази статия

Стефан Христов е нашият експерт по лайфстайл теми. Той е автомобилен ентусиаст, кулинарен експериментатор и кариерен консултант в едно.

Неговите статии покриват широк спектър от интереси: от автомобилни новини и ревюта до съвети за кариерно развитие, рецепти и дори хороскопи.

Тагове:
medicinal plants antioxidants thyme essential oils Bulgarian science
Сподели:

Коментари (38)

Avatar
Commenter

martin_2412

03.07.2025, 14:28

Yako! Prirodata e naydobriya lekar 💪

Commenter

ZLATA_KOTI65

03.07.2025, 14:48

лиле,каквигипи6ат!българскатаприрода-същотосъкровище👌!

Commenter

ей_пак_лиsome_green

03.07.2025, 14:51

Ей, пак лиsome green shit, бе? Интересно де, българското си го бива!

Commenter

4044a

03.07.2025, 14:52

Яко!Природатаниеаптека💪

Commenter

as98

03.07.2025, 14:53

Bravo, nashensko! Pak sme parvi po lekoviti bilki! 💪🌿

Commenter

JIVKO44

03.07.2025, 14:55

Лиле, ама нашата природа е пълна с лекове! 💪🌿!

Commenter

asdasd45

03.07.2025, 14:59

аре бе, кво му е хубавото на накаква си мащерка, не ми пречка!

Commenter

anoniemen44

03.07.2025, 14:56

Аз пък ги бера от баба ми в Родопите, лечебна работа е!

Commenter

anoniemen

03.07.2025, 14:58

Пич, бая як материал! Природата е аптека

Commenter

fan_4562

03.07.2025, 15:00

яко бе, бате! природата е найдобрата аптека!

Commenter

FAN_4541

03.07.2025, 15:00

Abe yako! Nashite bilki sa hit 👍 Prirodata e nay-dobriyat lekar!

Commenter

petrov2

03.07.2025, 15:03

Yako be, nashite bilki sa gotini!

Commenter

FANATA42

03.07.2025, 15:04

Айде бе, пак ми е ако да чуя за на6енски билки! 💪🌿

Commenter

pesho9844

03.07.2025, 15:06

Аз пък ги бера лятото в Родопите, яки билки!!!

Commenter

fanata24

03.07.2025, 15:08

Яко! На6ите билки - цяр за всичко!

Commenter

bai_ivan

03.07.2025, 15:11

Якобе,бате!Българскатаприрода-абсолютенубиец💪🌿

Commenter

p. Петров

03.07.2025, 15:51

Пич, аки билки! Нашити планини крият истински съкровища 👌

Commenter

j. Костов

03.07.2025, 16:59

браво на българската наука! нашити билки са супер яки!

Commenter

jivko

03.07.2025, 17:04

аби то от мащерка и чай, по-добро лекарство нняма!

Commenter

LUDATA47

03.07.2025, 17:08

яко! природата пак е по-добра от химията 💪

Commenter

p. Георгиев

03.07.2025, 17:14

Аз пък си ги бера в Рила, абе! Природата е аптека 💪🌿

Commenter

bg_gost

03.07.2025, 17:17

Айде бе, пак ни заливат с домашни билки! Ама яко е, мущата е готина щука!

Commenter

PETROV9

03.07.2025, 17:29

Яко! Нашити билки са си топ, бе!

Commenter

BAT_VASKO76

03.07.2025, 17:31

Яко бе, да живеят нашите билки! 🌿💪

Commenter

vasil_p

03.07.2025, 17:33

Bravo,pakbalgarskataprirodasivarshirabotata!👍🌿

Commenter

VASIL_P37

03.07.2025, 17:40

Яко яж мащерка, бе брат! Природата е аптека!

Commenter

BAT_VASKO53

03.07.2025, 18:41

Яко, бе! Нашите билки са лудост, не друго!

Commenter

Гошо15

03.07.2025, 18:41

как се gotви, интересно... еее природата е аптека бе!

Commenter

b84a

03.07.2025, 18:58

Браво, бе! Природата е найяката аптека!

Commenter

bg_gost1

03.07.2025, 19:03

Bravo, balgarski bilki! Prirodata e naydobriyat lekar 👏

Commenter

vasil_p

03.07.2025, 19:07

айде бе, нашенски билки пак са яки!

Commenter

MARTIN_2472

03.07.2025, 19:34

Айде бе, пак нещо яко от нашите планини! 💪🌿

Commenter

JIVKO15

03.07.2025, 19:44

Яко! Нашите билки са по-як антибиотик от химията.

Commenter

xd55

03.07.2025, 19:46

Яко бе, пак си знаем работата! 💪🌿!!

Commenter

as

03.07.2025, 19:51

ако! природата пак ни е дарила с лечебни билки 👌

Commenter

IVANKA3

03.07.2025, 19:52

Яко! Българската природа е аптека 🌿💪

Commenter

ivanka

03.07.2025, 20:05

Яко! Нашите билки са еталон 💪🌿

Commenter

a. Петров

03.07.2025, 20:13

Яко, бе! Природата е аптека.

Свързани статии