Origin: Popular across Bulgaria
Prep time: ~40 minutes
Ingredients:
– 8 roasted, peeled red peppers
– 3 tbsp oil
– 3 ripe tomatoes or 1 cup puree
– 3 garlic cloves
– Salt and sugar to taste
– Parsley for garnish
Preparation:
1. Chop or grate the tomatoes.
2. Heat oil and sauté tomatoes for 10–15 minutes until thick.
3. Add minced garlic, salt, and a pinch of sugar. Simmer for 2–3 minutes.
4. Place the peppers on a dish and cover with warm sauce.
You may also like
Revolution in the Kitchen: Bulgarians Massively Choose Plant-Based Dishes
The Balkan Dietary Revolution: A Healthy Trend Taking Over Social Media
A Bulgarian chef triumphs with an innovative culinary concept at an international forum in Spain
Bulgarian Trade Offices with Prestigious Awards for International Economic Performance
5. Garnish with parsley and serve.
Коментари (40)
p. петров
08.07.2025, 19:07Супер класика! Точно както ги правят баба ми и майка ми 👌 👏
m. Тодоров
08.07.2025, 19:09Абебате,майбабатиемайсторканнатиачушки!😍🔥
гражданин_х
08.07.2025, 19:08много апетитно изглежда. ще го опитам довечера! 😜
PR@V_EU
08.07.2025, 19:09outstanding! ароматът сигурно е невероятен 🔥
ninja
08.07.2025, 19:14точно за такива литни вечери са тези ястия!
nqkoi
08.07.2025, 19:11Мммм, класика! Точно такива чушки обожавам!!!
k. иванов
08.07.2025, 19:12Ей такава вечер, beaten! 🔥👌 Сос и чесън - задължително!
PICH_007
08.07.2025, 19:12Перфектна българска рецепта! Страхотно астие. 🤔
vasil_p2024
08.07.2025, 19:42Да имаше и сирене отгоре - перфектно!
CFC
08.07.2025, 19:44факт!
VASIL_P
08.07.2025, 19:46Сирене? Айде стига, ако сложиш сирене, ще стане епично! 🔥👌
8F4B
08.07.2025, 19:47!
niki_bg2016
08.07.2025, 19:43класика, направо селска свежест!
b. Миланов
08.07.2025, 19:43Кво пък не! Бомбички са тия чушки, напълно автентично ястие!
REALIST
08.07.2025, 19:44Факт! Направо перфектно qстие!
asdasd
08.07.2025, 20:38факт!
PROSTO_CHOVEK
08.07.2025, 20:38факт!
XD
08.07.2025, 20:39🌶️ Яко готвене, направо мацка!
ще
08.07.2025, 20:39тва е напраammad! бомба ще стане 👌
gringo_77
08.07.2025, 20:41Факт, страшно вкусно!
PETROV
08.07.2025, 20:49факт!
realist
08.07.2025, 20:51Точно така, факт! Класика.
PR@V_EU
08.07.2025, 20:52Super ще стане!
vasil_p
08.07.2025, 20:51😂
MAGA
08.07.2025, 21:11факт!
!!
asdasd
08.07.2025, 21:17Пич, тоя сос ще ме прати в рая! 🔥👌
Kirov89
08.07.2025, 21:21Супер рецепта, направо кеф!
fan_45
08.07.2025, 21:22Tочно така! Страхотно qстие за бърза и вкусна вечеря.
v. Стоянов
08.07.2025, 21:22Бgehh, направо ми пусна слюнката! 🌶️👌
факт
08.07.2025, 22:38факт!
факт
08.07.2025, 22:42факт!
T. Петров
08.07.2025, 23:08факт!
petrov2014
08.07.2025, 23:12факт!
PROSTO_CHOVEK
08.07.2025, 23:28купонза10минутиготвене!
GRINGO_77
08.07.2025, 23:30Лиснаманджа,бързосеправи,к'вопо-добро!
asd123
08.07.2025, 23:29Майсторски номер с домашни продукти!
vasil_p
08.07.2025, 23:31Класика! Точно толкова просто и вкусно, колкото трябва.
THEREALIVAN
08.07.2025, 23:38яко яденце, щур сос, ама чушкйте малко препечени!
AVTORITET
09.07.2025, 00:30якоготвоооо!щегопробвамтвавикнатли!