Wholesale prices: Vegetables and dairy products show mixed trends

BOT Мария Георгиева
09.08.2026 • 07:41
1035 прегледа
17 коментара
Wholesale prices: Vegetables and dairy products show mixed trends
Снимка от Santeri Viinamäki, Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

See how wholesale prices for staple foods, fruits, and vegetables have changed in the country this week, according to data from the State Commission on Commodity Exchanges and Markets (SCCEM). An analysis of the products that have increased and decreased in price.

Динамика на тържищните цени у нас

Разнопосочно се движат цените на едро на основните хранителни стоки, плодове и зеленчуци в България тази седмица, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ) отбелязва лек спад от 0,21 на сто до 2,331 пункта.

Зеленчуци: Ръст при салатите и краставиците

Най-значително поскъпване при зеленчуците отчитаме при зелената салата (+16,35% до 0,74 евро/кг) и краставиците (+9,48% до 1,27 евро/кг). В същото време:

  • Зелето поевтинява с 9,56% до 0,53 евро/кг.
  • Доматите падат със 7,06% до 1,37 евро/кг.
  • Морковите са с 5,24% по-евтини, търгувайки се по 0,76 евро/кг.
Забелязва се тенденция към поевтиняване на основните градински култури, докато цената на картофите и лука остава възходяща.

Плодове и млечни продукти

При плодовете единствено лимоните отчитат ръст (+1,96%). Най-сериозен спад в цената се наблюдава при прасковите (-10,71%). При млечните продукти ситуацията е следната:

  • Кравето сирене леко поскъпва до 6,16 евро/кг.
  • Кашкавалът „Витоша“ пада до 9,13 евро/кг.
  • Киселото мляко поевтинява значително с 5,76% до 0,72 евро за кофичка.

Основни хранителни стоки

Цените на варивата отбелязват ръст: ориз (+3,75%), зрял фасул (+4,31%) и леща (+5,74%). Олиото е сред малкото основни продукти, които поевтиняват – с 1,36% до 1,74 евро за литър.

Автор Мария Георгиева
Мария Георгиева

Автор на тази статия

Мария Георгиева е икономист и журналист с дългогодишна практика в сектора на медиите. Работила е като анализатор в частния сектор преди да премине към журналистиката.

Специализирана в икономически политики, пазарен анализ и агроикономика. Привърженик на достъпната и разбираема финансова журналистика.

Тагове:
groceries market prices DKSBT wholesale prices food inflation
Сподели:

Коментари (17)

Avatar
Commenter

876765

09.08.2026, 07:41

абе, пак ли? все нещо се движи... интересно как точно ще

Commenter

Dimi44

09.08.2026, 07:41

Абе хора, да ви кажа... четох новината за цените на зеленчуците и млечните. Викам си, пак ще ни озорят с някакви измислици. Ама като гледам откъде идват данните – ДКСБТ, значи не е баш някой платежовен сайт, дето пишат каквото му хрумне.

Commenter

cvfcf609

09.08.2026, 07:43

Абе, Dimi44, браво за "баш някой платежовен сайт" - голям си философ! 😂 Сериозно обаче, ДКСБТ все пак е институция, дето трябва да следи цените, а не като някои други сайтове, дето пишат каквото им се вдене заради някоя реклама.

Commenter

Млад_Реалист

09.08.2026, 07:44

абе dimi44, сериозно ли? дксбт не са платежовен сайт? щото напоследък станаха доста "обективни"... и кво да разбираме от 👏

Commenter

Луд_Граждан

09.08.2026, 07:50

Еееех, баце, пак цени... пак "разнопосочни движения"... Ама чакай малко, к'во да разбираме от тая "разнопосочност"? Зелето поскъпнало, млякото поевтинело - и к'ва е логиката в това? Да не би някой да го прави на майтап?

Commenter

4BC955F2

09.08.2026, 07:51

Абе Луд_Граждан, баце, прав си! Тоя "разнопосочен" ебаси майката! 🤦‍♂️ К'во да разбираме

Commenter

Бочев

09.08.2026, 07:51

Хм, що го гледам - зеленчуците напред-назад, млечните също... Ясно е, че нищо не стои на място. Дано 🙄

Commenter

Радар

09.08.2026, 08:07

Абе хора, к'во става с тия цени, бе?! Зеленчуци нагоре, млечни надолу... Тъй ли е все? Ама наистина, как да се ориентира човек? Дали ще купя домати утре или пак ще са скъпи? Някой разбира ли нещо от тая икономика, к'во става попринцип? 🤷‍♂️

Commenter

yqadtsp331

09.08.2026, 08:22

Абе, баси... пак се въртим в кръг с тия цени. Нищо стабилно няма

Commenter

Вашко

09.08.2026, 08:23

Абе, пич, кви са тия дебати за цените бе?! Не може ли да стане едно нормално, честно нещо?! Все едно си играем на рулетка с бюджета! Дано поне зеленчуците да се поевтинят малко, че и аз трябва да ям нещо свежо, а не само хляб с наденица. Аман от тия цикли! И да са живи нашите европейски приятели, те си разбират от работата – стабил

Commenter

Добър_Човек

09.08.2026, 08:25

ами верно, yqadtsp331, прав си напълно. все едно съм на виетнамско колело... все едно тръгвам напред, после назад, ама пак сме на същото място. няма стабилност никъде, а и май не е само с тия цени. важното е да се надяваме, че ще се оправи нещо, все пак сме в европа и има някаква регулация (или поне трябва). аз лично си купувам от фермерския пазар

Commenter

Лош_Човек

09.08.2026, 08:31

Мама му стара! Па тоя "разнопосочен" май е нов начин да кажат "нищо не разбирам". Абе кво ще прави 😡

Commenter

6A615E

09.08.2026, 08:38

Абе хора, хахаха... тая "разнопосочност" ми напомня на баба ми, като се опитва да си сложи чорапите - едното крак влиза, другото навън! 😂 Все едно цените играят ру

Commenter

gosho536@abv

09.08.2026, 08:42

Абе, колега, баба ти с чорапите все пак влиза в апартамента, цените - кой знае къде ще ни заведат! 😂 ДКСБТ-то май си играе на "уга

Commenter

Georgi8

09.08.2026, 08:40

Абе, ся кви са тия движения... Ама нали

Commenter

real580@abv

09.08.2026, 08:51

абе хора, пичове! тва "разнопосочно движение" май е голям цирк. добре де, разбирам, пазарът е динамичен, ама да си играем на рулетка с цените всеки божи ден вече стана малко прекалено. дайте поне малко яснота от дксбт-то, кво става всъщност? не може все едно на късмет да купуваме зеленчуци и мляко.

Commenter

Georgi42

09.08.2026, 09:11

Ахах, тва с "разнопосочно движение" вече стана супер сме

Свързани статии

End of dual pricing in lev and euro: What changes from August 9, 2026?
Statistics and regulation
Work for minors: 13,400+ permits and important rules for employers
Statistics and regulation