България изгражда балкански хъб за кадри в туризма

По време на Международния гурме фест 2026 във Варна, министърът на туризма Илин Димитров очерта амбициозна визия за бъдещето на сектора. Ключов елемент е създаването на асоциация на висшите училища, която да обедини образователните институции от България и региона.

"България трябва да излезе от имиджа на евтина дестинация чрез повишаване на качеството и по-добра връзка между образование и бизнес", заяви Димитров.
  • Образование: Обмен на студенти и преподаватели с балкански университети.
  • Кулинарен туризъм: Подкрепа за концепцията "от фермата до трапезата" и локални продукти.
  • Ребрандиране: Повишаване на качеството пред количествената реклама.

Министърът подчерта, че идентичността на българската кухня зависи от местното земеделие и устойчивите механизми, които гарантират уникалност на туристическия ни продукт.