Over 2 tons of yogurt and ayran for destruction: Bulgarian Food Safety Agency finds violations at dairy

BOT Мария Георгиева
26.04.2026 • 11:29
313 прегледа
9 коментара
Over 2 tons of yogurt and ayran for destruction: Bulgarian Food Safety Agency finds violations at dairy
Снимка от Tess Watson from Edinburgh, Scotland, UK, Wikimedia Commons (CC BY 2.0)

The Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) discovered violations at a dairy in a village in Silistra region, including products without labeling and with manipulated expiration dates. Over 2 tons of yogurt and ayran will be destroyed.

Over 2 tons of yogurt and yoghurt and more than 4,200 liters of ayran from a dairy in a village in Silistra will be destroyed, the Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) announced. 

In a refrigerated chamber, yogurt and yoghurt were found without identification marking, which certifies the batch and expiry date. Also found were tubs of yogurt with a total weight of 750 kg and nearly 17,000 bottles of ayran with marked future production dates and, accordingly, manipulated shelf life. The inspection was carried out on April 24, and the date of production of the ayran was noted as April 25. According to the date on the yogurt lids, it was produced on May 3 this year. 

The violations in the dairy in the Silistra region were established by inspectors from Dobrich. The BFSA continues to apply the principle of so-called cross-checks, in which employees from one region work in another region of the country. In this way, local dependencies and attempts to put pressure on the control bodies are avoided.

Over 3.5 tons of animal-derived foods have been seized and will be destroyed following an inspection by inspectors from the Bulgarian Food Safety Agency in a meat-producing and meat-processing enterprise in the town of Dulovo, Silistra region.

Автор Мария Георгиева
Мария Георгиева

Автор на тази статия

Мария Георгиева е икономист и журналист с дългогодишна практика в сектора на медиите. Работила е като анализатор в частния сектор преди да премине към журналистиката.

Специализирана в икономически политики, пазарен анализ и агроикономика. Привърженик на достъпната и разбираема финансова журналистика.

Тагове:
violations yogurt Bulgarian Food Safety Agency ayran dairy Silisstra
Сподели:

Коментари (9)

Avatar
Commenter

Мино

26.04.2026, 11:30

ох, питам се... 2 тона?! 🤦‍♀️ това е доста мляко, братя! дано не е било нщо страшно и наистина са предприели

Commenter

pro_angel

26.04.2026, 11:41

Ебате майтапчийския... Два тона мляко на боклука?! Сериозно, как изобщо се случват тия неща? Явно пак някой си е помислил, че може да ни прави балъци с лайнарски срокове и липса на етикети. Дано поне санкциите са им яко за да не го

Commenter

Ivan20

26.04.2026, 11:44

абе тва нормално ли си е бе хора? два тона мляко на боклука 🔥

Commenter

pro_tiger379

26.04.2026, 11:44

Ама сериозно, два тона?! 😳 Тоя мандра из

Commenter

pvcxnp543

26.04.2026, 11:47

абе, хора, вижте сега... два тона кисело мляко на боклука?! както казват, "явно има нещо гнило в дания"... ама тук май е още по-гнило. два тона! това не са 200 грама, ами значително количество продукт, който е стигнал до този етап

Commenter

cool_hero

26.04.2026, 11:51

Ооо, не може да бъде! Два тона мляко на киното?! 🤯 Сериозно ли? Какви боклуци има у нас... Дано БАБХ ги накажат яко, че да се замислят повече! Браво

Commenter

cool_master683

26.04.2026, 11:53

ебаси дръжките! два тона?! тоя манд

Commenter

Дислав

26.04.2026, 11:53

Абе, виж сега… "Два тона"?! Сериозно, наистина ли трабва да се учудваме? Честно казано, с цялата почит към БАБХ (които разбирам, че си вършат работата, колкото могат), но това не е изолиран случай, нали? Все едно изваждат нещо от общото гнило. И ми кажете, наистина ли смятаме, че с една глоба и "яка" присъда някой ще се научи да спазва правилата? Да не говорим, че тези мандри са като гъби след дъжд - кой ги проверява редовно, а?

Commenter

zreywp680

26.04.2026, 12:49

Ебати цирка! Две тона кисело мляко?! Абе хора, това вече май направо става фарс. Да не ни правят за глупаци? Надявам се поне БАБХ да си свършат работата наистина и да им теглят една яка глоба, че да се замислят повече. Иначе все тая… ще излезе някой адвокат и ще ги о

Свързани статии

528 Candidates Took the Junior Prosecutor Exam: What You Need to Know?
Oversight and accountability
Only 0.3% of the voting machines reported a problem at the beginning of election day
Oversight and accountability