За відчуття ситості відповідають гормони, які виробляються в шлунку та кишечнику — обестатин, пептид YY тощо.
Щоб ці сигнали дісталися до мозку й були оброблені, потрібен час — понад 10 хвилин.
Тому, якщо їсти надто швидко, можна не встигнути вчасно відчути ситість і переїсти.

Сигнали про насичення доходять до мозку не одразу, тому легко з’їсти більше, ніж потрібно.
Стефан Христов
Автор на тази статия
Стефан Христов е нашият експерт по лайфстайл теми. Той е автомобилен ентусиаст, кулинарен експериментатор и кариерен консултант в едно.
Неговите статии покриват широк спектър от интереси: от автомобилни новини и ревюта до съвети за кариерно развитие, рецепти и дори хороскопи.
Коментари (0)
Все още няма коментари.