Над 3,3 тона храни с изтекъл срок и нарушения открити от БАБХ в Бургас и курортите (акция Чиста храна)

Инспектори от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в Бургас, Слънчев бряг, Равда и Свети Влас откриха над 3,3 тона храни без документи, с изтекъл срок на годност или съхранявани в нарушение на закона. Тези храни ще бъдат унищожени, съобщават от Агенцията.

Значителна част от тези количества са имитиращи сирена (2 тона) от предприятие за производство на имитиращи млечни продукти в Бургас. На опаковките има маркировка на друг производител, което е нарушение. Дейността на обекта е спряна поради множество нарушения, включително несъответствия по сградния фонд (напукан под, дупки, мръсотия) и наличие на неизползваемо оборудване.

При проверки на пазар “Краснодар” в Бургас са забранени и насочени за унищожаване 70 кг миди и риба (съхранявани неправилно) и 60 кг месни и млечни продукти (без етикети и документи).

На производителя и търговците ще бъдат съставени актове и издадени предписания.

В курортните комплекси в Бургаско, инспектори от ОДБХ-Стара Загора затвориха пет незаконни обекта (магазини, склад и заведения). Унищожени са над 1,2 тона животински храни без документи, с изтекъл срок или без етикети.

Агенцията провежда т.нар. кръстосани проверки, за да избегне местни зависимости.

От началото на акция „Чиста храна“ са затворени 27 обекта и са спрени над 260 тона потенциално опасни храни. Близо 80% от тях са продукти от животински произход.