Модерна кухня за Домашен социален патронаж Несебър: 7 нови професионални уреда

Инвестиция в качеството на социалните услуги в Несебър

Кухненският блок на Домашния социален патронаж в Несебър премина през мащабно обновяване, като се сдоби със 7 нови професионални уреда. Целта е осигуряване на по-качествена, здравословна и разнообразна храна за нуждаещите се в региона.

„С новото оборудване се повишава капацитетът на патронажа и „Топъл обяд“, като се осигурява подкрепа за повече хора в риск“, категоричен е кметът Николай Димитров.

Новото оборудване включва:

• Два електрически автоматични обръщателни тигана;
• Професионални електрически котлони с база отворен шкаф;
• Зеленчукорезачка с множество аксесоари;
• Аспирация и работни маси от алпака.

Ползи от модернизацията:

• По-високо качество: Запазване на витамините и минералите в храната.
• Ефективност: Съкращаване на времето за готвене и намаляване на режийните разходи.
• Мащаб: Възможност за приготвяне на по-голям брой порции за 10 селища в общината.

Проектът е реализиран съвместно с Фонд „Социална закрила“ и е поредната стъпка към подобряване на социалната политика в община Несебър.