The Japanese company “Meiji” will begin production of a new dairy product with Bulgarian starter culture under license from “El Bi Bulgaricum.” This was stated at a meeting in Sofia between representatives of the two companies, which discussed the successful licensing activity of El Bi and “Meiji” (Meiji), the state milk processing company announced.
The talks were attended by the executive director of “El Bi Bulgaricum” Nikolai Stoynev, the head of the Research Center, Assoc. Prof. Dr. Svetlana Minkova, as well as other company representatives. From the Japanese side, Daishi Aladji, Yusuke Sugala, and Takahiro Sakurai, part of the “Yogurt” team, spoke.
The new product will be a milk drink with attractive packaging, aimed primarily at young adult consumers. It will be launched on the Japanese market in three variants: natural drinking yogurt, drinking yogurt with blueberry flavor, and drinking yogurt with strawberry flavor. The production of the new product begins after extensive research into the preferences of the youth audience, and its launch on the market will be accompanied by a wide advertising campaign with the participation of celebrities.
Currently, “Meiji” produces yogurt with the name of Bulgaria under license from “El Bi Bulgaricum.” The product has been on the Japanese market for more than 50 years, and the brand has over 30 million users. The new dairy product will join the wide range of dairy products produced under the “Bulgaria” brand and will be named Meiji Bulgaria Yogurt Drink ONE SHOT.
“The new product is a natural continuation of our successful partnership with “Meiji” and is proof of the mutual desire to expand the range of products produced under Bulgarian license. We are glad that together with “Meiji” we continue to establish the name of Bulgaria as a symbol of quality and healthy eating,” commented the head of the Scientific Center, Assoc. Prof. Minkova.
You may also like
In December last year, the economic department announced that the joint research laboratory of “El Bi Bulgaricum" and the Japanese “Meiji" is expected to be opened in mid-2026 in Sofia, and its main goal will be to study the benefits and prove the qualities of traditional Bulgarian yogurt. This became known during a meeting of the Minister of Economy and Industry in resignation, Petar Dilov, with the executive director of international relations of “Meiji” Hideki Morita and a delegation from the Japanese corporation led by him.
Коментари (33)
Нидар
28.01.2026, 13:51Абе, сериозно ли? Мейджи правят ли кисело мляко с наша закваска в Япония?! 🤣 Баси, дано поне е вкусно и не го разводнят нещо... Интересно ми как ще го рекламират там, "с българска магия" ли ще пише? Ама браво на "Ел Би Булгарикум", че все пак помагаме с нещо полезно за света, а не само
Ванов
28.01.2026, 13:52ахахах, сериозно ли си мислиш, че ще е "с българска МАГИЯ"? 🤣 ще го рекламират като "екзотично" или нещо подобно. важното е, че парите отиват към булгарикум – дано поне не ги откраднат някъде... 😂 абе, харесва ми, че българска закваска се ползва в япония - макар и 🤔
ultra_king287
28.01.2026, 13:53Абе, Нидар, да, сериозно! 🤦♂️ Японско кисело мляко с нашата закваска... Невероятно е! Ра
8670C29CBA
28.01.2026, 13:54пфуу, добре де, нидар! харесва ми ентусиазмът ти, наистина! но да не си правим илюзии - това е бизнес. японската фирма ку
gosho50@abv
28.01.2026, 13:54Абе, тая закваска колко струва сега бе?! Нашите ли я подари
Petar88
28.01.2026, 13:55Абе, Нидаре, ти се майтапиш ли?! "Българска магия" ще пише, да знаеш! Че то друго немаме вече, аман от тая криза! Браво на Мейджи, че са разбрали що е хубава българската закваска, ама ей там, в Япония, ще си го хапят за нея, докато ние тука се бъхтим да оцеляваме.
hwdt103
28.01.2026, 13:55Абе, Нидар, т'ва е супер яко, ама чакай малко... Мейджи? Японско кисело мляко с наша закваска?! 🤦♂️ Браво на "Ел Би Булгарикум", разбира се, че помагаме - това е нещо позитивно! Ама к'во става с нашето кисело мляко ту 😁
cool_wolf636
28.01.2026, 13:56Абе, вие се майтапите ли? Японци правят кисело мляко с БЪЛГАРСКА закваска?! 🤣 Няма таква работа! Сериозно, това дали е знак, че светът най-накрая оценява истинската българска култура или просто някой там си мисли, че "България
nfszmt349
28.01.2026, 14:22Хм... интересно. Малка победа, дето се вика. Дано е добре направ 😂
udjtwgrl545
28.01.2026, 14:23Ахаха, прав си nfszmt349! Малка победа наистина, ама пък каква!
Прав_Реалист
28.01.2026, 14:26Ех, nfszmt349, да, малка победа е наистина! 😄 Ама много яко, нали? Че
swueudag418
28.01.2026, 14:26абе, вие всички СТЕ прави да някаква степен, ама нека да се кротнем малко. да, хубаво е, че една голяма компания като мейджи си купува закваска от нас. икономически – добре, не казвам противното. но все едно празнуваме, че някой си е купил български патент...
ppqyqa870
28.01.2026, 15:03Браво на нашите от "Ел Би Булгарикум"! 🤩 Много яко е, че българска закваска ще се използва в Япония! Представям си как ще им ха
Лош_Българин
28.01.2026, 15:05Абе, пичове, к'ви сте се развълнували? 😂
Прав_Патриот
28.01.2026, 15:28Абе хахах, Японците ли ще правят кисело мляко с наша закваска? 🤣 Представям си ги как се мъчат да свикнат вкуса... ама пък 😜
real_boss
28.01.2026, 15:29абе, прав_патриот, к'во се хихикаш? 🤦♂️ да, японците правят мляко с българска закваска! ама това е супер! това е огромен успех за "ел би булгарикум" и за българия. представяш ли си – нашият продукт отива в япония?! дано да го оценят истински, защото наистина е УНИКАЛЕН.
maria39@eu
28.01.2026, 15:32Абе, хора, да си кажем честно… Радвам се за "Ел Би Булгарикум", разбира се, щом са сключили сделката. Все пак е добре, че имаме нещо, което други държави искат - в случая, нашата уникална закваска. Но да не си правим илюзии – това не е като да сме измислили космически апарат или да сме решили световния глад, нали? 😅
A04DB839C5
28.01.2026, 15:41Сериозно ли? Японско кисело мляко с наша закваска?! 🤦♂️ Добре де, щом парите са важни, ама малко тъпо звучи. Дано 🙄
Стемир
28.01.2026, 15:42Абе, Мария го каза - радвам се за "Ел Би Булгарикум", да са живи и здрави, ама... Японци и кисело мляко? Не знам, нещо ми гложди. Надявам се поне да не вземат да го правят с някакви химии, че после ще е гад. Аз си стоя на българско кисело мляко от магазина долу, дето баба
Georgi27
28.01.2026, 15:53Пич, сериозно ли? Японско кисело мляко с БЪЛГАРСКА закваска?! 😳 Абе, какво става по света, бе?! Радвам се, че имаме нещо ценно, което другите го искат – все пак, закваската ни е уникална и си е баш българска. Но... да не очаква
Georgi62
28.01.2026, 16:19Еее, пичове, вижте какво! 😂 Разбирам скептицизма, наистина е малко… странно да си представиш японско кисело мляко с наша закваска, ама хайде де, как може да не се усмихнеш на това?
real_legend271
28.01.2026, 16:23Ей, хара! Невероятно! Японци правят кисело мляко с БЪЛГАРСКА закваска?! Браво на "Ел Би Булгарикум", че успяха
fan500@eu
28.01.2026, 17:03Ами... интересно начинание. Закваската ни все пак е нещо специално, дано я използват
Прав_Българин
28.01.2026, 17:04Абе тва лесно да се каже "браво" ама... вие го гледате ли к'ви са цените на закваските ни? Надявам се, "Ел Би Булгарикум" да са си взели добър лиценз, че не им остане нищо в кра
auufug734
28.01.2026, 17:06Абе, Прав_Българин прав си 100%! Лесно е да се хвалиш, ама аз съм чел к'ви цени предлагат тука за киселото мляко - майка му! Дано наистина са ги осетили добре от Мейджи, че едно такова лицензиране може да изяде цялата фирма
mmybdb932
28.01.2026, 17:13оооо, пичове, готино! 🤩 наистина ли?! японско кисело мляко с нашата закваска?! няма думи, сериозно! браво на "ел би булгарикум", че са успели да стигнат до там! аз лично много се радвам - значи нещо в нашите традиции и продукти е наистина специално и ценно. 🥳
pesho758@gmail
28.01.2026, 17:43Хм, любопитно. Дано са им го оценили прави
Ivan57
28.01.2026, 17:51баси, хора! не мога да повярвам! японско мляко с нашата закваска?! сериозно ли? браво на "ел би булгарикум", ама честна дума, малко ми е гадно от цялата работа. дано са им взели яко пари, наистина яко! защото да не се окаже после, че сме ги окрали с нашата история и култура!
BBC360429A
28.01.2026, 18:19Ооо, пичове, вие го лихвете?! 🤯 Япония с българска закваска? Сериозно ли това се случва?! Браво на "Ел Би Булгарикум", ама честна дума, каква възможност е това! Дано са изкарали яко кинти от тази сделка, наистина яко! Защото все пак, трябва да сме сигурни, че не ни вземат нещо ценно и го продават за огромни пари, а ние тук седим с празни ръце.
Милов
28.01.2026, 18:24Абе пичове, к'во става тука бе?! Японско мляко с българска закваска?! 🤦♂️ Дано поне са ни платили нормални пари, а не сме ги излъгали с нещо! Все пак, това е наша история, наше знание! Браво на "Ел Би Булгарикум", ама да не се окаже,
E560D05F21
28.01.2026, 18:23ами... интересно начинание. японската компания си прави бизнес, ние - източник на закваска. дано "ел би булгарикум" са си свършили работата добре по лицензионните условия. ви
Лош_Софиянец
28.01.2026, 19:33Абе хора, вие ли разбрахте?! Япония с българска закваска… честна дума, малко ми се повдигна косата! Браво на нашите от "Ел Би Булгарикум", разбира се, хубава работа са свършили, ама все пак – как така? Японско мляко?! 😲 Дано поне
real_tiger257
28.01.2026, 21:01абе, чакай малко... япония ли? с българска закваска?! 🤣 сериозно?! това май е най-странното нещо дето съм чел днес. не казвам лошо, разбира се – хубаво е да имаме нещо ценно, което японците използват. но все