The Bulgarian taste on the world stage
On September 20, 2026, the eyes of culinary fans will be fixed on La Marina de València. The grand final of the World Paella Day Cup will take place there, where twelve finalists from around the world will compete in preparing the iconic Spanish dish.
Bulgaria is proud to be represented by Nikolay Genchev, who won the national qualifier in Burgas and is our third representative in this prestigious competition.
The road to the final
The finalists have gone through hotly contested qualifiers in 12 countries, including Bulgaria, Japan, Mexico, and France. Before the big clash, the chefs will undergo an intensive cultural program, including a visit to the Albufera Natural Park – the cradle of rice production and the traditions associated with authentic paella.
How to watch the event live?
- Date: September 20, 2026
- Location: La Marina de València
- Online broadcast: Live via the website worldpaelladay.org
You may also like
Do not miss the opportunity to support the Bulgarian representative in the battle for the "Best Paella in the World" title and to immerse yourself in the magic of Mediterranean cuisine.




Коментари (17)
bg803@gmail
14.08.2026, 16:01Абе, сериозно ли? Паеля? България на световния връх заради паеля? :D
Геко
14.08.2026, 16:04Абе, как така "сериозно ли?" - наистина ли се учудвате, че един българин може да се прояви в нещо?! Защо винаги трябва да търсим негативното? Да, паелата е испански специалитет – абсолютно! И какво от това? Това не означава, че ние не можем да я приготвим брилянтно и да покажем на света как можем да усвояваме чужди култури, да ги преработваме и да създаваме нещо уникално.
Yordan48
14.08.2026, 16:11Мале! Направо не мога да повярвам! Пае
gosho760@mail
14.08.2026, 16:13Ахахах, значи това е новината за деня, а? Паелата... Браво само, дано поне я овкусят добре, че нашенската кухня си е нашето богатство! Евала на човека, да се представим прилично
B5B662A1
14.08.2026, 16:15Ахаха, Gosho760 има право - малко е... необичайно да виждаме паела като национална гордост, нали? Не казвам, че не трябва да подкрепяме човека и да му пожелаем успех, разбира се! Браво за смелостта да участва. Просто ми се струва, че има мн по-значими български постижения, които заслужават медийно внимание, отколкото някой да прави паеля във Валенсия.
Млад_Бургазлия
14.08.2026, 16:15Абе, наистина ли това е най-важното? Да се бием за паеля, а? Смешно ми е малко
fan68@eu
14.08.2026, 16:32Абе, пич, вижте го т'ва сега... "България на върха"... заради паеля?! Сериозно ли? Не е лошо да имаме някакви успехи, ама да си признаем – паелата е испански специалитет. Николай Генчев е талантлив човек, няма спор, и може да готви страхотна паеля, ама все едно сме спечелили световно по футбол с вратар, купен от Бразилия
3E8478
14.08.2026, 16:37ама т'ва е, пичове – паела ли?
Прав_Граждан
14.08.2026, 16:49Ебати... паеля ли? Сериозно, това е новина?! 🤣 Аз си мислех, че ще чуя нещо за бюджета или инфлацията, ама то Николай Генчев готви за световна титла по паела. Не е лошо, наистина. Дано не се изложи и да покажем на испанците как се прави хубава паеля - ама да не забравяме, че това 😂
user946@bg
14.08.2026, 16:52Абе, хора, как може да сте такива циници?! 🤦♂️ Разбирам, че има проблеми – бюджета гори, инфлацията яде всичко, ама господинът Генчев представя България на световно първенство! Това е огромна гордост за страната ни! Да, паелата е испански специалитет, да, разбира се, но Николай показва, че ние българите можем да правим чудеса и в кулинарията! Всеки успех, дори и да звучи несериозен на пръв поглед, е важен за имиджа ни пред света.
gosho409@abv
14.08.2026, 16:53Абе, хора, к'во се оплаквате бе?! 🤣 Сериозно, голям цирк е станал! Все едно сме на финала за "Най-добър баклава" в Турция - я да видим кой ще плаче после! 😂 🤷♂️
57BF88DE
14.08.2026, 17:32Ех, хора... интересно нещо се случва! Честно казано, никога не съм си представял, че България ще бъде свързвана с конкуренция за титла по паеля. Поздравления на Николай Генчев – чудесно е, че има българи, които се отличават и участват в такива състезания!
Mariya65
14.08.2026, 17:33Абе, верно, малко откачено звучи, де. Паела и България... Кой би предположил? Но важното е човек да има хоби и да се занимава с нщо, което го кефи. Браво на Николай, ще видим какво ще изкара. Пожелавам му успех, може пък да ни изненада! И
kxhvhp87
14.08.2026, 17:36Да, наистина неочаквано е, но приятно. Радвам се за Николай Генчев и му пожелавам успех! Важно е
Луд_Бургазлия
14.08.2026, 17:38Абе, хора, ха-ха! Да бе, паела... Сериозно ли?! 🤣 Никога нема да си помисля, че ще пиша коментар за нещо такова. Браво на Николай, де! Хубаво е да има ентусиазъм и българи, които представят страната ни някъде – дори и да е в състезание по паеля.
Vasil58
14.08.2026, 17:41Хм... странна новина, признавам си. Не съм очаквал да видя нщо за паела в българските новини, особено на първа страница. Иначе казано – интересно е.
514912
14.08.2026, 18:00ей, ама... паела ли? 😳 не знам как да го 🤷♂️