Националната квалификация за World Paella Day Cup 2025 ще превърне Бургас в епицентър на гастрономическо вълнение през юлските дни. Осемчленен състав от професионални готвачи, включително двама международни участници, ще демонстрира виртуозни умения в изкуството на приготвяне на традиционното испанско ястие.
Авторитетно жури, водено от знакови фигури като Мигел Анхел Перес Алба - заместник-директор на VISIT VALÈNCIA, и световния шампион Джо Уилям Падия Кастро, ще оценява майсторството на състезателите. Събитието надхвърля рамките на обикновено кулинарно състезание, превръщайки се в истински празник на средиземноморската кулинарна традиция.
Паралелно с основната надпревара, организаторите са подготвили поредица от безвъзмездни мастър класове, които ще представят испанска и средиземноморска кухня. Водещи готвачи от Канада, Русия и Филипините ще споделят професионални техники и кулинарни секрети с публиката.
Инициативата е част от мащабния SOLE фестивал, чиято основна цел е популяризирането на испанската кухня, култура и музика в България. Победителят от бургаския етап ще спечели изключителната възможност да представи страната ни в международния финал, който ще се проведе на 20 септември във Валенсия.