Болгарские продукты с европейской защитой: Традиции и инновации

Официальные представители исполнительной власти очертили масштабный план по популяризации национальных продуктов с уникальным происхождением. Во время специализированной международной конференции в Софии заместитель министра д-р Лозана Василева представила детальную информацию о существующих европейских механизмах защиты географических указаний.

На данный момент Болгария имеет четыре защищенных наименования происхождения: „Странджанский мановый мед", „Болгарский кислый йогурт", „Болгарский белый рассольный сыр" и „Странджанский травяной чай". Дополнительно зарегистрированы два географических указания - „Горнооряховский суджук" и „Болгарское розовое масло", а также семь продуктов с традиционно специфическим характером.

В рамках Стратегического плана развития сельского хозяйства на период 2023-2027 годов предусмотрены целевые интервенции по популяризации качественных болгарских продуктов. Особый акцент сделан на информационные и промоционные действия, которые должны поддержать местных производителей и ремесленников.

Министерство демонстрирует последовательную политику поддержки несельскохозяйственных видов деятельности в сельских районах. Через целевые приемы проектов планируется прямая поддержка народных художественных ремесел, которые представляют существенную часть национальной идентичности.

Новый регистрационный режим географических указаний рассматривается как стратегический инструмент сохранения культурного наследия. Через него планируется не только сохранение традиционных производств, но и их модернизация и адаптация к современным европейским рыночным требованиям.

Конференция „Болгарские ремесла - традиции встречают будущее" была организована совместно с Патентным ведомством Болгарии, Европейской комиссией и Службой ЕС по интеллектуальной собственности. Форум является частью информационной кампании, посвященной новому регистрационному режиму географических указаний ремесленных и промышленных продуктов.

Д-р Василева подчеркнула, что Болгария обладает исключительно богатыми традициями в создании аутентичных продуктов, которые представляют национальное богатство и заслуживают всестороннюю защиту на европейском уровне.