Відкрийте для себе магію польського хлібопечення
Польський інститут у Софії запрошує вас на унікальний кулінарний досвід. 20 та 21 червня острів Святої Анастасії стане сценою для традиційного польського хлібопечення на заквасці.
Що включає майстер-клас?
- Повний процес: Від замішування до випікання хліба.
- Теорія: Дізнайтеся, що таке закваска і як вона «працює».
- Практика: Кожен учасник або сім'я піде додому з власним свіжоспеченим хлібом.
«Все це у неповторній атмосфері єдиного населеного острова в Болгарії».
Хто ведучі?
Дивіться також схожі статті
Майстри з польської борошномельної компанії Młyn Skokowa поділяться своїми знаннями. Їхня філософія зосереджена на якості, з використанням борошна від перевірених місцевих виробників.
Важлива інформація:
- Переклад: Для всіх учасників забезпечено переклад болгарською мовою.
- Матеріали: Усі необхідні витратні матеріали – оригінальне польське борошно, закваска та форми – включені у вартість.




Коментари (14)
Mariya71
10.06.2026, 10:48ооо, баси! каква яка новина! направо се влюбих! остров св. анастасия е супер място за такива неща – красота, въздух... а сега и хляб от полша? браво на организаторите!
A5BB8A3B2A
10.06.2026, 10:50Ей, пич! Полски хляб на Св. Анастасия?! Сериозно ли? Ама квас ли ще има? Надя
59EA1054
10.06.2026, 10:50Абе т'ва ли е новината?! "Влюбих" се, значи? 🤣 Добре де, ама наистина ли квас от Полша ни трябва бе хора? Нашенският хляб не му е лош, нали? Сега ще стане мода да си внасяме чужди рецепти, а нашите традиции да ги оставим за прахта. Ма и к'во да кажа
Гечо
10.06.2026, 10:52Абе пичове, к'во стаа?! 🤩 Тоя остров е магия наистина! Хляб от Полша... звучи супер интересно, кой ще ходи с мен? 🤔 Да видим дали ще се получи по-
real_master936
10.06.2026, 11:19Еее, готино нщо се случва! Полски хляб на нашия остров Св. Анастасия... ама защо точно полски, а не български
Лош_Човек
10.06.2026, 11:39Абе хора, яка работа се прави тука! Св. Анастасия винаги е била страхотно място, но с тоя хляб вече става още по-яко. Сериозно, полски квас? Не съм опитвал такъв, така че задължително ще трябва да видя к'во значи автентичен вкус.
gosho666@bg
10.06.2026, 11:40Ами… добре е за туризма, да. Хляб отвън – к’во да го правим, важното
Рашко
10.06.2026, 11:43Абе, вие нормални ли сте, питам аз?! "Яка работа", "по-яко", "задължително ще трябва да видя к'во значи автентичен вкус"... Ааааа, моля ви! Да правим от муха слон! Св. Анастасия е ХУБАВО място, да, ама да ходим да учим за полски хляб с квас?! Нали сме българи, бе хора?! Ние имаме собствена история, собствени традиции в хлебопеченето!
Прав_Бургазлия
10.06.2026, 11:40хм… полски хляб, ама ква нужда има? нищо против поляците де, разбира се, хубави хора са... ама нашия хляб не ли по-вкусен бе? и защо на тоз остров все такива
real_king47
10.06.2026, 11:59Абе хора, ама това е страхотна новина! 🤩 Наистина, Св. Анастасия е малко бижу, а сега да имаме и работилница за полски хляб с квас?! Браво на организаторите! Мисля, че е супер идея да се научим на нови техники и рецепти от съседите ни – поляците са доказано майстори в хлебарството, няма спор. 🔥
ndxo541
10.06.2026, 12:17Ахахах, квас ли?! Сериозно? 🤣 Явно се опитват да разнообразят гледката на острова, де. Не че нещо лошо има, напротив! Важното е да има какво ново да пробваме,
Пенов
10.06.2026, 12:18Абе, NDXO541, хахахах?! Сериозно ли се смееш? Ама че сте хора някои! Това да не е шега, а реална инициатива за развитие на туризма и културата! Св. Анастасия е уникално място и всеки опит да се добави нещо ново и интересно е добре дошъл. Полски хляб с квас?! Че то в Европа всички си обменят знания и рецепти бе, не сме някакви изолирани племена!
qvbeg412
10.06.2026, 12:18Хммм... интересно. Св. Анастасия е наистина прекрасна дестинация, хубаво е да се развива туризма там по този начин. Полски хляб с квас? Звучи малко странно на пръв поглед, но пък кой съм аз да преценявам. Може и да се окаже нещо много вкусно! Важното е хората да имат възможност да научат нещо ново и да опитат различни неща. Дано си използват качествени продукти
mega_angel488
10.06.2026, 13:01Ааа, полске хляб с квас... 😅 Св. Анастасия? Серио