Кожна мати зберігає свій унікальний рецепт домашніх сирників, який передається з покоління в покоління. Традиційна страва готується зі свіжого сиру, яйця, цукру, спецій та борошна, але секретний інгредієнт, який робить сирники такими смачними, - це любов, вкладена в їх приготування.
Щоб створити ці домашні делікатеси, спочатку потрібно змішати сир з яйцем. Потім додаються цукор, ванільний цукор, кориця та борошно, щоб сформувати густу суміш. З неї робляться маленькі кружечки, які обкачуються в борошні та обсмажуються на розігрітій рослинній олії до золотисто-коричневої скоринки.
Готові сирники подаються гарячими, посипані додатковим цукром або кислою сметаною. Це сімейна страва, яка зберігає спогади про дитинство та материнську турботу. Кожна господиня оберігає свій секретний рецепт, який передається з покоління в покоління, щоб порадувати близьких смачними та теплими сирниками.
Продукти (на 2 порції):• Сир – 200 г
• Яйце – 1 шт.
• Цукор – 2–3 ст. л.
• Сіль – 1 щіпка
• Ванільний цукор – 1 щіпка
• Кориця – 1 щіпка
• Борошно – 2 ст. л.
• Рослинна олія – 20 мл
• Сметана (для подачі) – за смаком
Коментари (0)
Все още няма коментари.