Кулинария

Детокс-суп с дикорастущими травами: Полезный весенний деликатес

Стефан Христов

07.07.2025 • 18:46

2141 прегледа

26 коментара

Размыт фон — Снимка от Abuluntu, Wikimedia Commons, под CC BY-SA 4.0

Детокс-суп с дикорастущими травами: Полезный весенний деликатес — Снимка от Abuluntu, Wikimedia Commons, под CC BY-SA 4.0

Аутентичный рецепт питательного крапивного супа, который сочетает традиционные болгарские ингредиенты с современными кулинарными техниками для быстрого и легкого приготовления.

Подходит для: Весеннего и летнего меню, детокса

Время приготовления: ~35 минут

Необходимые ингредиенты (на 4 порции):

- 300 г молодой крапивы
- 1 маленькая луковица
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. риса
- 1 ст. л. муки (по желанию – для загустения)
- 2 ст. л. масла
- Соль и перец по вкусу
- Лимон для подачи

Приготовление:

1. Нарежьте лук и морковь, обжарьте в масле 5 минут.

2. Добавьте чеснок и перемешайте.

3. Добавьте рис и жарьте ещё 2–3 минуты.

4. Влейте 1,2 л горячей воды, добавьте крапиву. Варите 20 минут.

5. По желанию загустите мукой, растворённой в воде.

6. Посолите и поперчите.

7. Подавайте горячим с лимоном или брынзой.

Стефан Христов

Автор на тази статия

Стефан Христов е нашият експерт по лайфстайл теми. Той е автомобилен ентусиаст, кулинарен експериментатор и кариерен консултант в едно.

Неговите статии покриват широк спектър от интереси: от автомобилни новини и ревюта до съвети за кариерно развитие, рецепти и дори хороскопи.

Тагове:

здоровое питание крапивный суп весенняя кухня детокс рецепт овощной суп

Сподели:

Коментари (26)

needetoks😂👌

07.07.2025, 18:49

akoneboli,needetoks😂👌

p. петров

07.07.2025, 18:52

Коприва + детокс = тотален нокаут за токсините 😂🌿🥣

CD31E

07.07.2025, 18:54

Абе, айде де - коприва FTW! Направо епична детокс чорба 🌿👌

superman2005

07.07.2025, 18:51

Коприва FTW! Направо епично хранене 💪🌿

полезни_прости_рецепти

07.07.2025, 18:54

Точно такива рецепти ни трябват - прости и полезни!

Гошо

07.07.2025, 19:40

факт!

kirov89

07.07.2025, 19:41

Купих си мощен миксер, после видях рецептата 😂 Коприва FTW!

anoniemen2012

07.07.2025, 19:40

ludata

07.07.2025, 19:43

факт!

pr@v_eu

07.07.2025, 19:44

Аз пък правя тая чорба със зелена бира 😂👌

g. Тодоров

07.07.2025, 19:44

абе я виж к'во измислиха пак 🌿😂 детокс чорба, абе то е супа бе!!

blagoi

07.07.2025, 19:44

факт!

jivko1992

07.07.2025, 19:43

Факт! Копривата е страхотна за пречистване.

=_точно

07.07.2025, 19:47

точно така! диви билки = здраве

Bat_Jordan1971

07.07.2025, 19:48

аз съм готин, оба4е тая чорба изглежда като отровна помия 😂

t. стоянов

07.07.2025, 19:50

Факт! Супер здравословно ястие, не всеки разбира 🌿

Kirov891978

07.07.2025, 19:50

факт!

vankataBG1971

07.07.2025, 19:51

абе бе, хейтър си мислиш, че разбираш от здравословна храна 🌿🥣

LUDATA

07.07.2025, 19:52

една супичка с коприва всеки ден - и здрав си като бик 💪🌿

4ERVENO_FLAG

07.07.2025, 19:52

факт!

VIKI_QNA

07.07.2025, 20:31

факт! копривата е страхотна за имунитета 👍

niki_bg

07.07.2025, 20:35

тва е супер як начин да се очистиш от токсините

664

07.07.2025, 21:28

мм, по-добри от химията! пролетен детокс incoming 🌿💪

BabaGanka

07.07.2025, 21:31

Факт! Коприва - най-доброто за пролетно почистване

AVTORITET

07.07.2025, 21:38

Якояж коприваа, ама да е прясна!

viki_qna

07.07.2025, 23:11

абе, пак ли са измислили нещо за 'здраве'? 🙄 дайте ми една домашна 4орба, бе! 💪

Свързани статии

Кулинария

Кулинарное искусство из Панагюрске: Пошированные яйца с молочным шармом

07.07.2025 2125 прегледа

Кулинария

Сыр: Неожиданная защита от сердечных заболеваний

04.07.2025 2253 прегледа