Відкрийте для себе магію польського хлібопечення
Польський інститут у Софії запрошує вас на унікальний кулінарний досвід. 20 та 21 червня острів Святої Анастасії стане сценою для традиційного польського хлібопечення на заквасці.
Що включає майстер-клас?
- Повний процес: Від замішування до випікання хліба.
- Теорія: Дізнайтеся, що таке закваска і як вона «працює».
- Практика: Кожен учасник або сім'я піде додому з власним свіжоспеченим хлібом.
«Все це у неповторній атмосфері єдиного населеного острова в Болгарії».
Хто ведучі?
Майстри з польської борошномельної компанії Młyn Skokowa поділяться своїми знаннями. Їхня філософія зосереджена на якості, з використанням борошна від перевірених місцевих виробників.
Важлива інформація:
- Переклад: Для всіх учасників забезпечено переклад болгарською мовою.
- Матеріали: Усі необхідні витратні матеріали – оригінальне польське борошно, закваска та форми – включені у вартість.
Коментари (9)
Ей, хора! Хляб на остров? Ама с квас?! 🤣 Не че имам против, да не ме разберете! Св. Анастасия е перфектно място за такива неща
Абе хора, вие говорете за хляб, ама аз тука нещо друго виждам. Св. Анастасия е супер място, наистина, красив остров, спокойно… но да правиш *полски* хляб с квас? Не че имам нещо против поляците, разбирайте ме правилно! Хубави хора са, и пастички правят добри, ама... защо не български хляб? Ние си имаме традиции, бабичките ни пекат страхотни питки.
Ебаси, нали сме Българи?! Идат да ни учат поляците как да печем хляб... добре де, ама квас ли ще ползват
Абе, сериозно ли? Полски хляб на Св. Анастасия... 🤷♂️ Не казвам, че е лошо нещо, ама сякаш малко... излишно? Ние си имаме доста стари рецепти и квасове, защо винаги
Абе, кво става тука? На острова ли ще правят хляб от Полша? Добре де, ама защо 😏