Световните кулинарни експерти прогнозират драстични промени в храненето през 2025 година, като три основни тренда се очертават като водещи в глобалната гастрономическа сцена.
Първата тенденция е свързана с навлизането на "hot honey" - пикантно-сладък продукт, който революционизира класически ястия. Този иновативен подсладител вече се използва върху пица, пуканки и дори в коктейлната индустрия, разширявайки традиционните граници на вкусовите възприятия.
Втората значима промяна идва с масовото навлизане на пистациевите продукти. Зеленият орех се превръща в основен компонент на десерти, напитки и фюжън рецепти, предлагайки уникални вкусови комбинации и богата хранителна стойност.
Третият впечатляващ тренд са bean-базираните алтернативи, особено с фокус върху специфични сортове като Judion butter beans. Тези продукти навлизат в растителни варианти на популярни ястия, демонстрирайки изключителна текстура и хранителни качества.
Вижте още подобни статии
Експертите подчертават, че тези тенденции отразяват не просто кулинарни предпочитания, аълбоки трансформации в разбирането за храна - съчетаване на вкус, здравословност и екологична устойчивост.
Коментари (26)
E95
31.07.2025, 09:21ai gotvi po-dobre ot men 😂🤖👨🍳
GUEST123
31.07.2025, 09:22факт!
vasil_p
31.07.2025, 09:23сериозно? роботите може би наистина ще готвят по-добре от хората скоро! 🤖🍽️
n. димитров
31.07.2025, 09:24Смешно е, явно роботите ще ни изместят навсякъде! 😄
ivanka
31.07.2025, 09:24факт!
vankataBG
31.07.2025, 09:24Маubro, AI-то ши ни измести скоро във всичко! Готвачите да се пазат 😄
гошо
31.07.2025, 09:24Интересно, AI наистина може да измисля нови рецепти по-креативно от човек! 🤖🍲
JIVKO
31.07.2025, 09:24явнотехнологиитенапредватповечеоткухненскитеумениянахората🤔
77D
31.07.2025, 09:26смешно е 😄 роботите наистина стават майстори готвачи!
KOMBINATOR
31.07.2025, 09:51Nyakoy da mi obyasni kak muhite stavat haute cuisine? 🔥
KOMENTAR_BG
31.07.2025, 09:52Мухите са новото алтернативно протеинче, ама дано са поне панирани 😂
ASDASD
31.07.2025, 10:01пак измислят ннещо, докато хората не могат да си купят нормална храна!
ivanka2017
31.07.2025, 10:02Абе мола те, всяка криза е шанс за иновации!
Admina
31.07.2025, 10:05абе молq те... истинска лудница!
Kombinator2021
31.07.2025, 10:08Ama koy gi izmislya tezi gluposti?
blagoi1976
31.07.2025, 10:10😂 абе може и да са яки експериментите! бъдещето е шантаво вкусно 🍽️
xD2010
31.07.2025, 10:10явно някой не следи кулинарните иновации и международни тенденции!
VIKI_QNA
31.07.2025, 10:08Пореднните измислици за модерни хранителни трендове...
asdasd
31.07.2025, 10:11абемоляте...нещоновоизмислят
xD
31.07.2025, 10:11бъдещето е във въздушнните чипсове и протеиновите бисквитки 😂🥑
майстора
31.07.2025, 10:13абе моля те, нещо ново измислят всяка година!
p. Костов
31.07.2025, 10:13Пак някакви модни щуротии... Нищо ново!
чакам_интересно_опитам
31.07.2025, 10:13Интересно! Нетърпеливо чакам да опитам новите вкусове!
Admina2017
31.07.2025, 12:03Лудница! Чакам да опитам тия новости 🍽️
9A27
31.07.2025, 12:29пак ли зеленчуци? искам повече бира и кебапчета! 😂
амагурмеятаезабогатите
31.07.2025, 15:12Суперинфо,амагурмеятаезабогатите...