14 сентября православная церковь отмечает Воздвижение Креста Господня — праздник, который является ключевым моментом в сельскохозяйственном календаре и народных представлениях болгар. Для людей, кормящихся от земли, эта дата символизирует переходный этап: в одних районах страны именно сейчас начинается сбор винограда, в то время как в других земледельцы направляют все свои усилия на подготовку к озимому севу.

В народных поверьях 14 сентября воспринимается как своеобразная граница, знаменующая конец лета и приближение осени. Примерно во время этого праздника наблюдается характерное изменение климатических условий, и природа постепенно начинает настраиваться на предстоящие холодные зимние месяцы.

Духовная сущность этого дня полностью посвящена кресту, который почитается как центральный символ христианской веры и тяжелых страданий, перенесенных Христом. В соответствии с церковным каноном, в этот день соблюдается строгий пост, который предписывает полное исключение из рациона мяса, яиц и молочных продуктов.