Необходими продукти (за 4 порции):
Яйца — 2 бр.
Прясно мляко — 200 мл
Брашно — 10 с.л.
Бакпулвер — 1 ч.л.
Захар — 2 с.л.
Ванилова захар — на вкус
Приготвяне:
Разбийте яйцата с млякото.
Добавете захарта и ванилията и разбийте до хомогенна смес.
Прибавете брашното и бакпулвера. Разбъркайте добре — сместа трябва да е със средна гъстота.
Загрейте незалепващ тиган без мазнина. Сипете с черпак малко тесто.
Покрийте с капак и печете на среден огън до появата на мехурчета.
Обърнете и изпечете до златисто.
Сервирайте палачинките на купчинка с мед и ядки. Добър апетит!
Пухкави и сладки палачинки, които са идеални за закуска. Особено вкусни с мед и ядки.
Стефан Христов
Автор на тази статия
Стефан Христов е нашият експерт по лайфстайл теми. Той е автомобилен ентусиаст, кулинарен експериментатор и кариерен консултант в едно.
Неговите статии покриват широк спектър от интереси: от автомобилни новини и ревюта до съвети за кариерно развитие, рецепти и дори хороскопи.
Коментари (0)
Трябва да влезете ...
Все още няма коментари.