Зростання цін на більшість основних продовольчих товарів, фруктів та овочів на біржах у нас відзначає Державна комісія з товарних бірж і ринків (ДКСБТ) у своєму тижневому бюлетені.
Індекс ринкових цін (ІРЦ), який відображає рух цін на продовольчі товари оптом в Болгарії, підвищується на 1,38 відсотка до 2,497 пунктів порівняно з 2,463 пунктами тижнем раніше.
Овочі:
- Найбільше подорожчання капусти (22,64% до 0,52 євро/кг) та кабачків (21,78% до 2,55 євро/кг).
- Подорожчання перцю (зелений - 16,31% до 2,51 євро/кг, червоний - 9,77% до 2,45 євро/кг), огірків (10,48% до 2,51 євро/кг), картоплі (8% до 0,54 євро/кг), та моркви (1,35% до 0,60 євро/кг).
- Здешевлення цибулі (12,24% до 0,43 євро/кг) та помідорів (3,43% до 1,86 євро/кг).
Фрукти:
- Зростання на всі спостережувані фрукти.
- Найбільше зростання на банани (9,4% до 1,56 євро/кг).
- Подорожчання лимонів (5,93%), апельсинів (3,81%), яблук (3,79%) та мандаринів (3,69%).
Молочні продукти та яйця:
- Подорожчання сиру (1,82% до 6,26 євро/кг).
- Здешевлення кашкавалу (0,5%).
- Здешевлення кислого молока (4,01%) та свіжого молока (2,91%).
- Здешевлення масла (2,04%).
- Подорожчання яєць (2,8%).
Інші продукти:
- Здешевлення замороженого курячого м'яса (0,73%), рису (0,85%), борошна (3,15%) та квасолі (0,56%).
- Подорожчання олії (2,14%), цукру (0,65%) та сочевиці (1,55%).