Откройте для себя магию польского хлебопечения
Польский институт в Софии приглашает вас на уникальный кулинарный опыт. 20 и 21 июня остров Святой Анастасии превратится в площадку для традиционного польского хлебопечения на закваске.
Что включает в себя мастер-класс?
- Полный процесс: От замешивания теста до выпечки хлеба.
- Теория: Узнайте, что такое закваска и как она «работает».
- Практика: Каждый участник или семья уйдет со своим собственным свежеиспеченным хлебом.
«И всё это в неповторимой обстановке единственного обитаемого острова в Болгарии».
Кто ведущие?
Мастера из польской мукомольной компании Młyn Skokowa поделятся своими знаниями. Их философия сосредоточена на качестве, с использованием муки от проверенных местных производителей.
Важная информация:
- Перевод: Для всех участников обеспечен перевод на болгарский язык.
- Материалы: Все необходимые расходные материалы — оригинальная польская мука, закваска и формы — включены в стоимость.