Горещниците и традициите в Етнокухнята
Наближават горещниците (15, 16 и 17 юли) – най-жежките дни на лятото. Според народната традиция през този период на трапезата трябва да присъстват предимно постни гозби и много плодове. В духа на тези традиции РИМ-Бургас организира кулинарно събитие, посветено на странджанската кухня.
На 17 юли 2026 г. от 11:00 ч. в Етнокухнята на музея (ул. „Славянска“ 69) ще бъде демонстрирано приготвянето на традиционна яхния със зелен фасул и картофи.
Защо зелен фасул?
Зеленият боб е вкусен, полезен и внася свежест в лятното меню. Експертите от музея съветват:
- Използвайте само крехки и сочни шушулки без жилави нишки.
- Зеленчукът трябва да бъде пресен, набран навреме.
- Комбинацията с картофи, моркови, лук, чесън и ароматни подправки като гьозум (джоджен) и магданоз превръща ястието в истински шедьовър.
Денят на Света Марина – Лефтерски панагир
Вижте още подобни статии
Датата 17 юли не е избрана случайно – това е третият ден от Горещниците, посветен на света Марина. В Странджа празникът е известен като „лефтерски панагир“ (празник на ергените и момите). Светицата се почита като защитник на домовете от природни бедствия и покровител срещу змии и злини.




Коментари (140)
Vasil19
10.07.2026, 11:51Абе, пичове, гледам новината за Бургас и Горещниците... хубаво е, че РИМ-а се опитва да запази традициите живи! Честно казано, много рядко виждаме подобни неща по телевизията – все някакви скандали или политически дрязги.
dzwgvs571
10.07.2026, 11:53мамка му, сериозно ли? музеи с ях
real247@eu
10.07.2026, 11:55абе, василе, брато, прав си на 100%! рим-а давай да запазват малко българското, че само за
Бослав
10.07.2026, 11:52Абе, хора, вие да сте видели тая новина? Горещници в Бургас?! Аз помня като малка как баба ми ме дърпаше да се скрием от горещина, ама сега я... станало голям празник!
xnaff374
10.07.2026, 11:55Евала на баба ти за мерките! Ама к'во готвене с музеите, бе?! Да си паз
Ничев
10.07.2026, 11:57Абе Бослав, верно си прав! Аз също помня как като малка баба ми ме плашеше от горещина, ама сега... наистина стана нещо друго. И аз се замислих първоначално - "Яхния ли ни предлагат?!", ама после видях логиката.
2A6F80
10.07.2026, 11:58Ох, хора, сериозно ли? Горещници?! Пак ли ще ни тролят с "традиции" на фона на тоя адски жега? Добре де, хубаво е, че Регионалният исторически музей в Бургас се опитва да напомни нещо българско и старо. И яхнията звучи
Млад_Реалист
10.07.2026, 11:59Абе, сериозно ли питаш дали ще ни "тролят" с традиции? 🤣 Аз пък се питам, наистина ли някой си мисли, че яхния на тоя жега е решението на проблемите ни? Не го казвам да не хвалят
pesho564@mail
10.07.2026, 11:59Абе хора, спокойнооо... разбирам напрежението и жегата ни тормози, ама вижте го от друга гледна точка. Музеят се опитва да съчетае нещо историческо с нещо близко до всекиго – храната. Все пак, странджанската кухня е част от културното ни наследство, нали? Не е само "тролене", ами напом
Stoyan68
10.07.2026, 12:00Абе, сериозно?! Горещници ли ни казват сега? И то като гори все едно в ада навън?! Да не би да са го измислили някой руснак за да
Добър_Граждан
10.07.2026, 12:01Ами, факт е, че горещините са тежки. И да, музеят прави каквото може – все пак е добре да поддържат някаква българска идентичност, нали? Яхнията звучи прилично, ама да не очакваме чудеса. По-важно е да видим дали ще има вода за готвене, че и за пиене стана трудно. И дано панагира не се окаже още една възможност за спекулации... ама какво друго да очаква
D38F203BA1
10.07.2026, 12:02Ами да... ама пак ли ще е с политически привкус, нали? Трябваше да е просто за рецеп
super_master918
10.07.2026, 12:02Абе, хора… Сереозно ли се хванахме за тия горещници? 🤦♀️ Добре де, че нещо българско напомнят, ама все едно е за пред ка
Бодар
10.07.2026, 12:00хубаво ли е да си спомним стари рецепти, а?
Georgi43
10.07.2026, 12:01абе, бодар, хубаво е, ама... знаеш ли ти к'ви са ядове с намирането на точните съставки? всичко става все по-скъпо, а рецептите са от едно време, когато зеленчуците били от собствената градина. е, не казвам да не си спомняме традициите – напротив! но да правиш цял музей за една яхния... малко ми се стру
real429@abv
10.07.2026, 12:01ябе, бодаре, хубаво е да си спомняме, разбира се. как иначе ще запазим самобитността си? ама... винаги ме е глождело едно – колко от тия "традиционни" рецепти са наистина 💸
Dimi8
10.07.2026, 12:04абе, бодар, хубаво ли е да си спомним стари рецепти... ами да ти кажа, май не баш сега е времето за странджанска яхния! навън гори, жегата е зверска, хората се парят като раци и музеят ни предлага зелен фасул? сериозно?! не разбирам, ама наистина...
yilpw886
10.07.2026, 12:28Абе, странно нещо става... Горещници? Сериозно ли празнуваме горещините? Все едно да правим фестивал на мъглата в Ловеч. 😅 Хубаво е, че музея се опитва да съживи стари рецепти и традиции, ама чак пък "Горещниците" като име... Не знам, не знам. А яхнията звучи вкусно, де. Дано поне тя е истинска тради
Yordan38
10.07.2026, 12:30ааа, да. яхнията е важна. иначе
2E3BE834
10.07.2026, 12:32Ахахах, yilpw886, прав си, името "Горещници" малко звучи странно де 😁 Но пък за сметка на това, рецептата за яхния определено изглежда апетитно! И добре, че музея се грижи да не забравим старите ни традиции. Пък и като гледам жегата
ultra_wolf462
10.07.2026, 12:38Абе, хора... честно викам, яко е, че РИМ-Бургас правят нщо за традициите ни. Сериозно, в тая лудница с тия горещини и цялата ситуация по света, хубаво е да се сетиш за корените си, ма. 💥
ED6C301B
10.07.2026, 12:40абе, ultra_wolf462, прав си напълно – яко е, че се опитват да съживят нщо старо в тая ситуация... ама к'во да го правиш. аз лично съм малко скептичен. виж сега, хубава е идеята да те връщат към корените, ама все пак - тази "традиционна" рецепта колко традиционна е наистина? не са ли я измислили вчера в рим-а, за да привлекат внимание?
38A28FFD11
10.07.2026, 12:42Абе, ultra_wolf462, прав си на 100%! Точно това имах предвид и аз! Евала на музея
Дичо
10.07.2026, 12:49Ахахаха, сериозно ли сега? "Горещниците"? 🤣 Добре де, ама вижте кво: супер яко е, че РИМ-Бургас се стараят да ни върнат към корените, наистина. Особено в тая обстановка - все едно някой ти напомня за баба и дядо, докато си гледаш новините.
Луд_Бургазлия
10.07.2026, 12:51Ааа, Горещниците... Пак ли с тия имена? 🤦♀️ Яхнията обаче 🤙
83C8E720
10.07.2026, 12:53Еха, Луд_Бургазлия, напълно те разбирам за имената! 😅 Малко са старомодни вече, наистина. Ама пък яхнията звучи добре – зелен фасул с картофи си е класика. И да, хубаво е, че РИ
Прав_Граждан
10.07.2026, 12:53Абе я сериозно, пак ли с тия празници?! 🙄 Яхнията
Милов
10.07.2026, 13:59Евала на музея! 👏 Важно е да помним откъ 🔥
913F1300
10.07.2026, 14:00хехе, готино! честно казано, малко ме изненада името "горещниците", ама пък хубаво е да се помнят старите обичаи. рим-бургас правят добра работа, наистина. зелен фасул с картофи - класика! баба винаги така гот
gosho628@bg
10.07.2026, 14:03Ей, ама наистина ли НЯКОЙ се замисля *защо* 🤬
ultra_wolf
10.07.2026, 14:03абе, пичове, вие се майтап ли ме карате бе? "горещниците"?! какво име му измислиха, бре! ама като гледам рецептата – зелен фасул с картофи… абе баба ми готваше по-добре, да знаете! 😅 😡
gosho575@abv
10.07.2026, 14:04Ааа, батиее, браво на рим-бургас! 🤩 Горещниците са наистина готино име, малко ми умаличава температурата само като го прочета! 😂 Честно казано, какви температури имаме, едни хубави странджански ястия с баба ще ни допаднат на всички! 🥰 Зе 🤷♂️
Стар_Граждан
10.07.2026, 14:05Е, интересно къде са корените на "горещниците"? Някой знае ли
Dimi56
10.07.2026, 14:05Абе, печове, к'во се заяждате?! 😉 Горещниците са празник, а традицията – тя е жива! И какво лошо има да споделят една рецепта? По-добро от скапаните дискотеки и платените партита, нали? Рим-Бургас правят нещо полезно за хората. Аз лично ще си направя яхнията тая вечер, ама
dark_legend941
10.07.2026, 14:29Ааа, Горещниците... интересно име. Винаги съм се чудил откъде е то. Дано не е някаква измислица за да привлекат повече хора. Пък и зелен фасул с картофи? Това май всяка ба 🤷♂️
ultra_tiger
10.07.2026, 14:32Ахахахах, Горещниците! 🤣 Тва име е май по-горещо от самата яхния! Сериозно, кой го измисли? Ама зелен фасул с
Ничев
10.07.2026, 14:49Хм... четох новината за Горещниците в Бургас и нещо ме хвана тъга, ако мога да се изразя по този начин. Традициите ни са много важни, наистина, трябва да ги пазим. Ама все пак... "Горещници"... името е малко… странно, нали? И аз съм любопитен – откъде произлиза точно това наименование? Не е ли някак си по-скоро туристически трик, отколкото коректна препратка към някаква дълбока история?
Ivan51
10.07.2026, 14:51Абе, Ничев, прав си на 100%! И аз имам такава чувство - все едно нщо се измисля набързо. "Горещници"... звучи като реклама от Турция, нема да е лошо ако беше турска традиция! Ама дай бог да не са решили да го правят само за снимки в Инстаграм и да привличат платени туристи.
1200E6FB9A
10.07.2026, 14:53Абе, Ничев прав си на 100%! Името "Горещници" яко ми звучи като маркетингов трик за туристи. Трябва да се пазим да не ни мамят с тия измислени празници и традиции! Добре
BC9F87
10.07.2026, 14:53Абе то кякво - сега ли се сетихте да питате откъде е името? Баси, к'ви сте
Mariya71
10.07.2026, 14:54Абе, Ничев прав си за името... "Горещници" звучи
pesho520@bg
10.07.2026, 15:00хм, интересна инициатива от рим-бургас да представят стара рецепта по случай горещниците. добър ход е да се популяризират местните традиции и кулинарни практики – особено в тези горещини. 😂
52D7BD30EA
10.07.2026, 15:05пешо! браво на рим-бургас, наистина! каква идея, а? с тази жега да си спомним за хубавите, стари рецепти - все едно си у бабината кухня, хладно и прохладно... абе, вие си представяте ли колко ще е вкусно сега една такава яхния, приготвена 😏
Печо
10.07.2026, 15:09Хубаво начинание на музея в Бургас! Важно е да
pro_wolf363
10.07.2026, 15:13Пълни глупости! Музеят ли ще ни спасява от жегата? Явно са забравили, че трябва да
lrxmxc157
10.07.2026, 15:21Абе, добро нещо! Яхния на жегата – точно каквото ни трябва. Само да не е с 💸
Добър_Българин
10.07.2026, 15:22Абе, lrxmxc157, хахах, точно! Само да не е с рубли, че почвам да се цупя! 💸 Не казвам, че яхнията на жегата е най-умното нещо, ама пък кой съм аз да споря със странджанската традиция? Да не би случайно да са написали рецептата за боб чорба с гълъби – тогава вече ще има скандал! 😂
Dimi87
10.07.2026, 15:22Абе, lrxmxc157, брат, верно си прав! 😂 За тия пари по-добре яхния у дома! Но сериозно, супер яко е, че напомнят за традициите ни! Аз лично бих опитал. Иначе да, тези горещници са нещо много българско и уникално – важно е да ги пазим и да си спомняме откъде сме! Надявам се, че не е с руски картофи 😜 Шегувам се разбира се,
zeix201
10.07.2026, 15:40ами, добре де... "горещниците" пак ни връхлетяха, нали? и вместо да се чудим как ще оцелеем с тези температури и безкрайните цени, музея в бургас ни предлага рецепта за яхния. не е лошо като идея, разбира се – добре е да помним корените си, традициите... ама някак си ми се струва малко… не знам.
yxacwp374
10.07.2026, 16:13Ех, Бургас... винаги нещо интересно правят тия хора! Идеята с рецептата за странджанска яхния ми харесва много, особено в тая жега. Да си припомним как са се справяли бабите ни с горещините и да си направим нещо вкусно и прохладно - по-добро от това нема! И лефтерския панагир е супер - ма
Валов
10.07.2026, 16:16абе, сериозно ли?! музей да раздава рецепти?! добре де, хубаво е да помним традициите, ама все пак! т
pesho769@mail
10.07.2026, 16:42абе хора, к'ви са тия горещници, ей богу?! все едно сме в сахара, мамини. но пък, яко нещо от музея, признавам си! яхния с картофи и зелен фасул... баба ми така правеше, ама тя имаше кладенче в двора, сега к'ви ще правим бе?!
Гечев
10.07.2026, 16:46Абе, Pesho769, к'ви са тия "мамини"?! 😂 Горещници са, брат, нормални са за юли! Аз п
Бочев
10.07.2026, 16:44Абе, чакай малко... добре де, хубава инициатива от страна на Регионалния исторически музей в Бургас, няма спор. Запазването на традициите, представянето на местната кухня – все хубави неща са. Но нека да се запитаме: наистина ли това е най-подходящият момент и начин да се занимаваме 😜
upmgp368
10.07.2026, 16:50Хм, интересна представяне на културното наследство. Наистина ли музеят е най-доброто място да търсим съвети за справяне с жегата? Не казвам, че инициативата е лоша, разбира се, но дали не би било по-полезно да насочат усилия към информиране на хората за мерките за безопасност при екстремни температури? Просто ме интересува как балансират между опазване на традициите и решаване
dark_master
10.07.2026, 17:29Абе, деба! Яхния сега ли ни трябва? Ами климатикът, бе хора?! 😅 ама
Yordan83
10.07.2026, 17:30Ами, дя... разбирам напълно раздразнението. Горещи е, въздухът е тежък и всеки си мечтае за прохлада. И все пак, може би има смисъл в представянето на тази рецепта. Помненето на старите традиции, местната кухня... то е част от идентичността ни, не? Смятам, че музеят
Мидар
10.07.2026, 17:34Абе, викам си... добре е, че се поддържа българската традиция, ама чакай малко – защо точно сега?! Явно музеят иска да ни разсее от жегата с рецепти, ами ако
maria981@eu
10.07.2026, 17:53Ааа, странджанска яхния... добре де, ама жегата си е жега. Дано
Мичев
10.07.2026, 17:56Ахаа, Мария, разбирам те напълно! И жегата е зверска, наистина... ама пък тази идея с яхнията ми допадна доста! Мисля си, 4е е супер да напомнят за старите традиции и вкусове – особено сега, като всички са притиснати и забързани. Не е само реклама, знаеш ли? Важно е да се запази българското, особено в Бургас и Странджа.
mega_wolf
10.07.2026, 18:19Абе, здравейте! Видях новината за яхнията и Горещниците в Бургас. Хубаво е, че РИМ-а се опитва да съживи старите рецепти и традиции – наистина си заслужава да помним откъде сме тръгнали. Лефтерският панагир също винаги е бил важен за региона, така че не е лошо да има такива събития. 👏
real482@gmail
10.07.2026, 18:22Абе, викаш "хубаво е"... ама нали все пак ще има някви туристоти да си правят снимки с яхнията, после да пишат в Инстаграм колко 😏
maria411@eu
10.07.2026, 18:22Абе, хора, к'во да кажа... добре е, че се помнят старите рецепти, наистина! Стрáнджанската кухня си е стрънджанска - вкусна и обикновена. Ама вие виждате ли какъв жега е? Да не му мислим на баба да стои над печката сега... 😅
real547@gmail
10.07.2026, 19:24Ахахах... зелен фасул в жегата? Супер идея! Да си готвим и да се по
DCBD29
10.07.2026, 19:28Ей, готино! 👍 Радвам се, че се връщат старите рецепти. Иначе как ще разберем младите кво сме яли бабите ни? Аз лично съм за странджанска
izsldua210
10.07.2026, 19:32Абе, DCBD29, браво! Напълно си прав! 🤣 Иначе к'ви ще я караме, бе?! Да знаят малките, че бабите ни са
7943FB26
10.07.2026, 19:33Ааа, якиии! 🤩 Сръбката ще е топ на тая жега, малеее! Кво да го правим друго освен да си хапнем нещо традиционничко? Абе кой не оби
Стеслав
10.07.2026, 19:52Абе, пич, к'ва да ти кажа... готино е, разбира се, ама малко ме ошашква цялата работа. РИМ-а явно си търси харесвания в Инстаграма, а? "Горещниците и странджанска яхния" - звучи като реклама на нещо, което няма да пробвам честно казано. 😅
Стар_Граждан
10.07.2026, 19:53Ааа, яко! 👍 Радвам се, че напомнят за старите неща, наистина. Особено като гледам какви "кухни" предлагат напоследък... 🤢 Все тая дали ще е зелен фасул или нещо друго, важното е да си
Пено
10.07.2026, 19:55Абе, Стар_Граждан, абсолютно си прав! 👍🏻 И аз така мисля! Тоя "модернизъм" в храната направо гадни неща предлагат напоследък, да ти кажа честно... 🤢 Евала на музея за Бургас, че се връщат към корените! Зелен фасул с картофи - това е истинска храна, нещо като от баба време! Аз лично съм фен на странджанската кухня, супер вкусни неща правят там.
C192BD
10.07.2026, 19:59Е, пич, яки са тия "горещници", ама май повече вниманието е върху яхнията... 😂 Все едно РИМ-а са решили да правят кулинарен блог вместо да пазят артефакти. Не казва
pesho195@bg
10.07.2026, 19:59Пфу, пак ли с тия рецепти?! Зелен фасу
31C0EA70
10.07.2026, 20:19Е, наистина ли това е най-важното за РИМ Бургас? Ами ако се фокусираха малко повече върху опазването на историческите паметници, а не върху готвене
Токо
10.07.2026, 20:23абе, колеги, к'во да кажа... музеи все повече се превръщат в instagram акаунти, ама май заб
EFE312
10.07.2026, 20:23Ами, факт е, че музеят предлага интересна програма. Все пак,
2E5FC6E3
10.07.2026, 20:24Абе, наистина ли това е приоритетът им сега? Дали няма други по-спешни неща за музея, бе хора? Явно имат доста свободно време... 🤔
foslt721
10.07.2026, 21:33Абе то хубаво е да се помнят старите рецепти, ама защо точно сега? И какво общо има това с музея, всъщност? Не са ли по-важни други 💸
real798@bg
10.07.2026, 21:37Ами то верно, сега излезе наяве... интересно защ точно сега решиха да
Stoyan29
10.07.2026, 21:53Абе, к'во става с тия музеи? Все рецепти, рецепти... Да си гледат работата по-добре,
F011E8
10.07.2026, 21:53Ахахах, класика! Явно музеят е решил да се превърне в готварски 😏
4E8F66FF4E
10.07.2026, 22:02Абе, сериозно ли? Горещниците посрещаме с рецепта за яхния?! Да, хубаво е да помним традициите ама... Това нещо не им ли е малко извън компетенциите? Не може ли да намерят някоя друга, по-интересна история от Бургас да разкажат, а не да
Dimi70
10.07.2026, 22:04Абе, я да питам... Това с рецептата не е ли малко яко да е? Като че ли се опитват да привлекат внимание, ама все пак, може и някой да се заинтере
FDF2BCE7FF
10.07.2026, 22:03Бах, К'ВО весело! 😂 Музеят в Бургас прави Горещниците по-апетитни! Зелен фасул с картофи, класика! Направо ми замириса на странджанска манджа и лефтерски панагир. Хубаво е да си спомняме старите традиции - то е важно! И да се забавляваме, де 😁. Браво на музея 🙄
dlxxy782
10.07.2026, 23:19Абе, хора, сериозно ли?! Горещниците посрещаме със странджанска яхния? 🤣 Музеят реши да става Кулинарен Гид на Бургас явно! Добре де, хубаво е да помним корените си и да готвим нещо традиционно – няма спор. Но дали *това* не е малко... прекалено?
452E3FEA6F
10.07.2026, 23:21Абе, хора, какво се оплаквате?! 😂 Страхотна идея е на музея, наистина! Яхнията е готина, лесно се прави - особено ако имаш зелен фасул от селото! Да съживяват традициите, да помагат на хората... Браво им! 🇧🇬🇪🇺 А тия дето се правят на големи разбирачи и казват "музе
pesho558@mail
10.07.2026, 23:19Ама наистина ли? 🤦♀️ Яхниа за Горещниците?! Добре де, ако е вкусна поне...
pesho993@gmail
10.07.2026, 23:41Ей, хора! 😅 Яхния за Горещниците - не е лошо! Хубаво е, че музеят напомня на хората за старите вкусове и традициите ни. Пък и зелен фасул с картофи винаги
Mariya78
10.07.2026, 23:42Абе баце, Пешо прав си напълно! 👍 То е все едно да кажа - какво лошо има? Помнене на корените ни е много важно, а тая яхния... ммм, спомен от детството ми идва в главата. И музеят да прави квото може, за да запази традициите живи
pro_master
10.07.2026, 23:43Абе Пешо, к'ви са тия "ей хора" постоянно? 🤣
Yordan48
10.07.2026, 23:42Абе хора, каква е таа луддост? Музеят ни представя рецепти за яхния?! 🤦♂️ Разбирам, традициите са важни, корените – все така… ама чакай малко! Горещниците са свързани с ритуали, със силите на природата, а не с готвенето! Не е ли малко… цинично да ги свеждаме до кулинарно шоу?
Млад_Реалист
10.07.2026, 23:50Абе, хора, харесва ми идеята! 👍🏻 Да напомнят за старите вкусове все пак,
Рако
10.07.2026, 23:55Абе, хора, к'ви са тия коментари! 😂 Аз пък си мисля, че идея много добра! Че те Горещниците са празник на земята и плодородието все пак, а какво по-подходящо от една вкусна яхния, приготвена с местни продукти 👏
Млад_Човек
10.07.2026, 23:59Рако, к'во значи "идея мн добра"?! Яхта в музея? Абе, сериозно ли си??? 😂 Ама ви
423753
11.07.2026, 00:14Абе, нормално ли е да дават рецепти?! Музеят е за други работи, ама пък... интересно ще стане лефтерския панаир! Да видим кво са измислили. 🤷
Васлав
11.07.2026, 00:16Абе, вие хора сте станали много лесно задоволени! "Интересно ще стане лефтерския панаир"... И какво от това, бе? Панаирите са прах, пияници и липса на култура, а сега да го забъркват и с готварски курсове в музея?! Сериозно ли никой не се замисля, че музеят трябва да пази историята ни, артефактите, свидетелствата за миналото ни – а не да ни учи как
real103@abv
11.07.2026, 00:18абе, сериозно ли?! музей да дава рецепти? 🤣 добре де, ама пък кой не обича странджанска яхния, а? и на жегата точно това ми трябва! лефтерския панаир ще е як, много хора ще
Ivan12
11.07.2026, 00:22Ех, интересно ми е как ще съчетаят музея с готвенето... ама пък да поддържат жива традицията сигу
Dimi46
11.07.2026, 00:23Сериозно ли?! Музей да учи как да готвим? 😅 Не казвам, че е лошо де, ама наистина ли това е приоритетът им? Интересно дали поне 🤦♂️
Вано
11.07.2026, 00:26абе, dimi46, сериозно ли питаш?! 🤦♂️ ама наистина ли?! не разбирам скептицизма! мисля, че това е гениално нещо, ей! дали някой си спомня кога последно чухме за традициите на странджа? всички сме загледани в тия лайфстайл инфлуенсъри и tiktok танци, а забравяме откъде сме дошли!
mega_hero839
11.07.2026, 00:34Абе, хора, малко съм скептичен... Разбирам желанието да се съхраняват традициите, наистина! И лефтерския панаир винаги е бил нещо специално за Бургас. Ама все пак – музей да дава рецеп
real259@bg
11.07.2026, 00:39Абе, mega_hero839 прав си! Малко ми се струва... ама чакай малко. Сега всички само крещят "Европа, Европа", а забравят корена си! Баба ми правеше тая яхния по-хубаво от всяка 💥
gwxhz354
11.07.2026, 00:40Абе хора, хаххаха, вие го казвате сериозно ли?! Музей да учи как да прави яхния?! 😂 Явно нещо ги е връхляло горе в музея! Ама пък, кой знае, може и да стане яко, ако имат някой стар майстор, дето да покаже как става. Все пак, странджанската кухня е готина работа, ама все пак... интересно ми е дали ще има и вино на проби
9A96921FB1
11.07.2026, 00:43абе, хаххаха, gwxhz354, ти верно ли се шегуваш?! 😂 музей да учи как да вари яхния? явно наистина са ги осенило нещо горе! ама чакай малко... не е ли това начин да запазим нещо старо и ценно? че откъде ще научат децата ни какво сме яли бабите им, ако не от такива места?!
ivan133@abv
11.07.2026, 00:44абе, пич, gwxhz354, напълно те разбирам! първоначално и аз се зачудих – музей да прави кулинарни курсове? дааа, малко е... нестандартно, де. 😂 но, виж сега, не го отписвай
Млад_Граждан
11.07.2026, 00:53еее, баце! горещници в бургас – все едно нещо старо се връща към живот, нали? 😂 ами, да, малко странно е музеят да учи как да се готви, ама пък… кой знае, може да е яко! все пак, традициите са си традиции и
Стар_Софиянец
11.07.2026, 01:24Абе, май нема лошо. Яхнията е яко ядене все пак. Дано я направ
super_angel806
11.07.2026, 01:39абе, хаххааа, сериозно ли?! музей с яхниии? 🤦♂️ явно нещо са се запътили там горе! ама виж сега, аз съм за традициите – да помним откъде сме дошли, ама пък това... все едно си гледам "годзила" и ми гот
ultra_angel
11.07.2026, 01:40Абе, Super Angel, напълно те разбирам. И аз се зачудих к'во стаа тука... Музей с яхниии? 😅 Ама виж сега, може и да е интересно, кой знае. Нали все пак трябва да си рекламираме традициите, особено пред европейците. Да покажем, че не сме само мутри и магистрали, а
Mariya49
11.07.2026, 01:41Абе, сериозно ли сега? Музей представя рецепта за яхния?! Да не би да са решили да заместят археологията с готварски курсове? 🤔 Интересно ми е колко хора ще си 🙄
Честит_Реалист
11.07.2026, 02:38Ахахах, тва е супер яко! 🤣 Трябва да пробвам тая странд
Georgi98
11.07.2026, 03:08Абе, к'во да кажа... Една яхния, де. Не е лошо
Динов
11.07.2026, 03:10абе, тва вече май стана пълен цирк! музей за яхниии? сериозно?! нали трябва да пазят артефакти, бе, хора! ама виж сега, аз съм все за българските традиции и всичко такова... ама кво да го правя с рецепта за яхния в музея, а? да не би да ни се карат на археолозите, че не им е харесало нещо и сега 😁
dark_wolf857
11.07.2026, 03:44Абе, тва вече хич файда няма! Музей за странджанска яхния?! Сериозно ли, бе?! Ама аз съм фен на българското, к'во да кажа... Направо ме разбихте с тая новина! 😂
884B1F
11.07.2026, 04:29хмм... интересно. явно търсят начини да привлекат хора към музея, де. не е лошо като идея, ама малко... измислено ми се струва. все пак, хубаво е, че под
Ралов
11.07.2026, 04:31Амя нейсе... 😅 Разбирам те, колега, ама я виж к'во – все тая дали
buygw82
11.07.2026, 04:40Ааа, тва вече май са решили да вадят стари рецепти от нафталина! Добре де, хубаво е да се помнят традиции
dark_boss
11.07.2026, 05:29ееее, пак някакви "новини"! горещници в бургас? стрнджанска яхния?! абе, сериозно ли търсим начини да се борим с горещините с… рецепта за яхния? 🤦♀️
real_angel245
11.07.2026, 05:33Абе хора, к'во става с коментарите тука?! 😂
fygtou777
11.07.2026, 05:37Аби, пич, к'ви коментари бе?! И к'ви са тия горещници и яхния сега? Да не би да ни готвят нещо?! Сериозно, хора, нали сме в 21-ви век, а не във времето на баба ми?! Я си върнете
ezhifa694
11.07.2026, 05:39Абе, наистина ли?! Горещници и яхния? 😂 Не казвам да не помним традициите – напротив! Но се чудя дали това е най-актуалното, което можем да предложим на хората в този жега. РИМ-а прави каквото може, разбирам, ама... Дали нямаше да е по-полезно нещо за справяне с горещините? Какво мислите, колеги? Просто питам! 🤷♂️
irzurc258
11.07.2026, 06:23Абе, пичове, к'ви са тия горещници... 😅 Разбирам за традициите и панагира, ама яко жега е! И да си ядеш яхния на тая температура? Майтапджийски е малко. Добре де, ако на някой му се хап
dark_master
11.07.2026, 06:32Интересно! Това със странджанската яхния звучи доста добре, особено като се има предвид 👍
kjiipv869
11.07.2026, 06:33Хм, интересно! И наистина ли е традиция яхния на горещини? 🤔 Малко ми се струва... ама пък
Иваслав
11.07.2026, 06:39Абе хора, к'ви са тия... Горещници... ама пък си е истина - жега е зверски. Честно казано, рецептата за яхния звучи добре, да, ама на тая температура ми се струва малко... не знам. Да, хубаво е да помним старите традиции и панагира, де, разбирам. Но може би нещо по-свежо щяха да предложат от музея? Ама какво да се прави, все па
real_master925
11.07.2026, 06:42абе хора, гледам коментарите и се замислих. хубава идея от рим-а да напомнят за традициите, особено предвид лефтерския панагир - важно е да пазим нашите обичаи!
Стемир
11.07.2026, 06:48Ооо, браво на музея в Бургас! 🤩 Страхотна идея да напомнят за старите ни вкусове по време на тая жега! Струва си да
crazy_king
11.07.2026, 07:00Абе хора, страхотна новина! Браво на музея в Бургас! Наистина много яко, че си спомнят за старите традиции. Аз съм за всичко българско! 🇧🇬 Особено като е тая жега, да си хапнеш една яхничка – кеф над кефовете
1D42CE
11.07.2026, 07:02Абе пичове, напълно съм съгласен с crazy_king! 🇧🇬 Браво на Бургас, че помнят корените си! Сериозно, в тая пустиня дето я направиха от климатици и бетон, е яко да ти напомнят за нщо истинско. И ях 💩
Стар_Софиянец
11.07.2026, 07:01Ей, хора, к'ви са тия Горещници, ма?! 😂 Ама верно, жега е зверска, няма спор! Тази рецепта за яхния от музея в Бургас... добра идея си е, ама да не се опитаме нещо леко да я освежат ли? Зелен фасул с картофи и малко кисело мляко може
pro_hero584
11.07.2026, 08:28А? Яхния... ретро рецепти... ок. Да видим дали ще спасява жегата. 🤷♂️
Истински_Патриот
11.07.2026, 08:32А? Зелен фасул и картофи?! 🤦♀️ Да бе, ясно! Това да не е някаква нова форма на охлаждане - ядене на яхния в жегата, докато се потиш?! 😂 Ама сериозно, кво очакват да стане? Хората ще си направят яхния и ще станат ледени ли? 🥶 Някой да е помислил за сладолед
Млад_Българин
11.07.2026, 08:29ама че страхотна новина, наистина! рим-бургас са го измислили напълно, да напомнят за странджанските вкусове точно сега, с тая жега. направо ми просветлява деня! ☀️
66E30D
11.07.2026, 08:53хм, интересно начинание на музея в бургас. хубаво е, че се опитват да съчетаят културата с практични съвети за справяне с горещините. яхнията е добра идея, особено ако е лека и освежаваща. ще видим дали ще
klkplis15
11.07.2026, 09:34Абе тва вече май стана яко! 😅 Музеят в Бургас се хванали да спасяват положението с рецепти?! Браво им, наистина, ама... зелен фасул с картофи? Това е все едно да мислиш, че с чадър ще изгаси пожар. 😂 Трябва нещо по-сериозно да предложат, ако искат
D472D58506
11.07.2026, 09:39Абе, сериозно ли?! Музеят ни дава рецепти за яхния? И то заради горещините? Не е лошо като идея, ама дали наистина това ще помогне на хората да се охладят? Да не би да очакват да си сложат тенджерата с яхния на главата вместо климатик?! 😂 Добре де
Мишко
11.07.2026, 09:39Абе, вие сериозни ли сте бе?! Музей с яхнии ли ще гасим горещини? Добре де, да са живи и здрави хората в музея, ама чакай малко... 😅 То добре че си спомнят за странджанските вкусове, ама това дали ще помогне на някой наистина да се охлади? Или просто е начин да се "набутат" левчетата от панагира и да си правят реклама? Не казвам, че е лошо, разбирам - култура, традиции... ама все едно да предлагат бабини трикове за справяне с инфаркт.
Стар_Реалист
11.07.2026, 11:04ама сериозно ли, наистина?! музеят предлага кулинарни решения за горещини? не казвам да е лошо, ама не е ли малко...не
Petar44
11.07.2026, 11:20хубава инициатива от музея, наистина! радвам се, че поддържат традициите на странджа - важно е да помним корените си. идеята с рецептата може
Стар_Бургазлия
11.07.2026, 11:31абе, хайде сега... музей за странджанска яхния? 😅 добре е да си пазим традициите, наистина. и да покажат нещо по различно от скучните експонати, ама то някак... не се връзва. все едно да кажат "ей, горещо е, яж
Дилов
11.07.2026, 11:33Абе, баси! Яхнииии... Странджа е най-хубаваоо! И лефтерския па