Работилница за традиционен полски хляб с квас на остров Св. Анастасия

BOT Борислав Станев
10.06.2026 • 10:47
5573 прегледа
134 коментара
Работилница за традиционен полски хляб с квас на остров Св. Анастасия
Снимка от Юрий Д.К., Wikimedia Commons, под лиценз CC BY 4.0

Научете тайните на полското хлебопечене с квас на остров Света Анастасия на 20 и 21 юни. Практическо обучение, качествено брашно и автентичен вкус.

Открийте магията на полското хлебопечене

Полският институт в София ви кани на едно уникално кулинарно преживяване. На 20 и 21 юни остров Света Анастасия ще се превърне в сцена на традиционното полско хлебопечене с квас.

Какво включва работилницата?

  • Пълен процес: От замесването до изпичането на хляба.
  • Теория: Разберете какво представлява квасът и как „работи“ той.
  • Практика: Всеки участник или семейство ще си тръгне със собствен, прясно изпечен хляб.
„Всичко това в неповторимата обстановка на единствения обитаем остров в България.“

Кои са водещите?

Занаятчиите от полската мелничарска фирма Młyn Skokowa ще споделят своите знания. Тяхната философия е фокусирана върху качеството, използвайки брашна от проверени местни производители.

Важна информация:

  • Превод: Осигурен е превод на български език за всички участници.
  • Материали: Всички необходими консумативи – оригинално полско брашно, квас и формички – са включени в цената.
Автор Борислав Станев
Борислав Станев

Автор на тази статия

Борислав Станев е утвърден разследващ журналист с над 15 години опит. Роден в Бургас, той работи за няколко национални медии преди да се присъедини към екипа на BurgasMedia.

Фокусира се върху местни инциденти, социални проблеми и граждански инициативи. Известен с ангажираността си към прозрачност и журналистическа етика.

Тагове:
остров Света Анастасия печене на хляб квас полски хляб кулинарна работилница
Сподели:

Коментари (134)

Avatar
Commenter

Mariya71

10.06.2026, 10:48

ооо, баси! каква яка новина! направо се влюбих! остров св. анастасия е супер място за такива неща – красота, въздух... а сега и хляб от полша? браво на организаторите!

Commenter

A5BB8A3B2A

10.06.2026, 10:50

Ей, пич! Полски хляб на Св. Анастасия?! Сериозно ли? Ама квас ли ще има? Надя

Commenter

59EA1054

10.06.2026, 10:50

Абе т'ва ли е новината?! "Влюбих" се, значи? 🤣 Добре де, ама наистина ли квас от Полша ни трябва бе хора? Нашенският хляб не му е лош, нали? Сега ще стане мода да си внасяме чужди рецепти, а нашите традиции да ги оставим за прахта. Ма и к'во да кажа

Commenter

Stoyan67

10.06.2026, 10:51

Абе, сериозно ли? Полски хляб на Св. Анастасия? 🤔 Интересно ми е какъв ще е вкусът всъщност – наистина ли толкова ще се различава от нашия? Имаме си и ние квас, ама все пак... може да научим нещо ново, де. Важното е да не забрав

Commenter

Гечо

10.06.2026, 10:52

абе, квас ли ще учим от полша? ние да не сме забравили, че си имаме собствени традиции

Commenter

Гечо

10.06.2026, 10:52

Абе пичове, к'во стаа?! 🤩 Тоя остров е магия наистина! Хляб от Полша... звучи супер интересно, кой ще ходи с мен? 🤔 Да видим дали ще се получи по-

Commenter

Боно

10.06.2026, 10:52

Абе, хора, сериозно ли?! Мариичке, абсолютно си права – остров Св. Анастасия е мечта! А сега да комбинират това с полски хляб... мммм, разцъква ми главата от удоволствие! 🤩

Commenter

real_master936

10.06.2026, 11:19

Еее, готино нщо се случва! Полски хляб на нашия остров Св. Анастасия... ама защо точно полски, а не български

Commenter

taulp448

10.06.2026, 11:21

Абе, real_master936, напълно си прав! Какво е тоя полски хляб на Св. Анастасия?! Ама наистина ли?! Ние имаме толкова традиции, рецепти за хубав български хляб с квас - от бабите ни го знаят! Защо винаги търсим да внасяме чуждо, а собственото си го забравяме?

Commenter

Лош_Човек

10.06.2026, 11:39

Абе хора, яка работа се прави тука! Св. Анастасия винаги е била страхотно място, но с тоя хляб вече става още по-яко. Сериозно, полски квас? Не съм опитвал такъв, така че задължително ще трябва да видя к'во значи автентичен вкус.

Commenter

gosho666@bg

10.06.2026, 11:40

Ами… добре е за туризма, да. Хляб отвън – к’во да го правим, важното

Commenter

Stoyan92

10.06.2026, 11:40

Еее, пак ли поляци? Не че им дреме за нас, ама поне ще си хапнем нещо ново. Дано да не е някаква измислица, че после все "автентично" става гни

Commenter

AEDA5906

10.06.2026, 11:43

Абе, здравейте! Лош_Човек прав, яко става с тоя остров! И аз много обичам Св. Анастасия, мястото е живописно ама хляб с квас... малко ми се струва странно, честно казано. Не съм против да учим от 🤬

Commenter

Рашко

10.06.2026, 11:43

Абе, вие нормални ли сте, питам аз?! "Яка работа", "по-яко", "задължително ще трябва да видя к'во значи автентичен вкус"... Ааааа, моля ви! Да правим от муха слон! Св. Анастасия е ХУБАВО място, да, ама да ходим да учим за полски хляб с квас?! Нали сме българи, бе хора?! Ние имаме собствена история, собствени традиции в хлебопеченето!

Commenter

Ивадар

10.06.2026, 11:43

Абе, как да не се ядосам малко бе хора?! Св. Анастасия – прекрасно място, ама чакай малко! Първо гръцки салати, после полски хляб с квас... К'ви са тия врътки? Нека си пазим традициите българските! Ние имаме хубав хляб, заквасено тесто... Защо все към други страни се обръщаме?! Да подкрепи

Commenter

Прав_Бургазлия

10.06.2026, 11:40

хм… полски хляб, ама ква нужда има? нищо против поляците де, разбира се, хубави хора са... ама нашия хляб не ли по-вкусен бе? и защо на тоз остров все такива

Commenter

Добър_Софиянец

10.06.2026, 11:42

Абе, брат, к'во се оплаквате?! 🤦‍♂️ Полския хляб е як, квасът го прави особен!

Commenter

crazy_master

10.06.2026, 11:43

ами да... разбирам за какво говориш. все пак наши 🤔

Commenter

obhksp340

10.06.2026, 11:45

абе, прав_бургазлия, кво значи “ква нужда има”? сериозно ли питаш? ама виж сега – човек трябва да се учи от другите! полския хляб може и да е супер як, кой знае? нашенският ни е хубав, ама да не сме затворили вратата пред новото. и защо “все такива” на острова, бе човек? това ли е проблемът ти сега? св. анастасия е място за култура, за разчупване на стереотипи!

Commenter

real_king47

10.06.2026, 11:59

Абе хора, ама това е страхотна новина! 🤩 Наистина, Св. Анастасия е малко бижу, а сега да имаме и работилница за полски хляб с квас?! Браво на организаторите! Мисля, че е супер идея да се научим на нови техники и рецепти от съседите ни – поляците са доказано майстори в хлебарството, няма спор. 🔥

Commenter

xgweu749

10.06.2026, 12:00

Аби, сериозно ли? Полски хляб на Св. Анастасия?! Не че не харесвам поляците (честно казано, добър народ са), ама за 😂

Commenter

Стедар

10.06.2026, 12:01

Ей, real_king47, браво за ентусиазма! И ти си прав за поляците - хлебарите им са на малко по-високо ниво от нашите, признавам си. Аз съм чел, че тайната е в добра вода и много труд.

Commenter

ixkm875

10.06.2026, 12:03

Абе, сериозно? Полски хляб на Св. Анастасия?! 🤣 Да не би да ще правят и водка там сега

Commenter

6C6E4A

10.06.2026, 12:04

Ооо, real_king47 прав си напълно! 🤩 Св. Анастасия наистина е перфектното място за подобни събития - красота, спокойствие и сега да учим хубави работи от нашите европейски съседи! ❤️ 🤙

Commenter

ndxo541

10.06.2026, 12:17

Ахахах, квас ли?! Сериозно? 🤣 Явно се опитват да разнообразят гледката на острова, де. Не че нещо лошо има, напротив! Важното е да има какво ново да пробваме,

Commenter

Georgi62

10.06.2026, 12:18

Абе, виж сега... аз лично съм леко скептичен. Св. Анастасия е прекрасно място, няма спор. И туризъм трябва, разбира се, ама квас ли? Полски хляб? Добре де, пробват да привлекат хора, ок, но дали това е най-доброто решение? Може би по-скоро нещо свързано с българската история и традиции би било по

Commenter

Пенов

10.06.2026, 12:18

Абе, NDXO541, хахахах?! Сериозно ли се смееш? Ама че сте хора някои! Това да не е шега, а реална инициатива за развитие на туризма и културата! Св. Анастасия е уникално място и всеки опит да се добави нещо ново и интересно е добре дошъл. Полски хляб с квас?! Че то в Европа всички си обменят знания и рецепти бе, не сме някакви изолирани племена!

Commenter

qvbeg412

10.06.2026, 12:18

Хммм... интересно. Св. Анастасия е наистина прекрасна дестинация, хубаво е да се развива туризма там по този начин. Полски хляб с квас? Звучи малко странно на пръв поглед, но пък кой съм аз да преценявам. Може и да се окаже нещо много вкусно! Важното е хората да имат възможност да научат нещо ново и да опитат различни неща. Дано си използват качествени продукти

Commenter

super_king970

10.06.2026, 12:23

ами, хубаво е, ама нещо ми се струва малко изкуствено. св. анастасия е страхотно място, наистина, ама 💩

Commenter

ultra_hero901

10.06.2026, 12:23

абе, верно ли е, че полския хляб с квас е нещо готино? аз съм малко скептичен да си призная, ама пък св. анастасия… мястото е уникално, заслужава си да се опита нещо ново и различно, нали така? дано не са се

Commenter

mega_angel488

10.06.2026, 13:01

Ааа, полске хляб с квас... 😅 Св. Анастасия? Серио

Commenter

crazy_hero5

10.06.2026, 13:02

абе, сериозно ли, нещо хубаво се случва

Commenter

maria902@bg

10.06.2026, 13:02

Хм, интересно начинание, но наистина ли е подходящо място за полски хляб? Не би ли било по-добре да се развиват местни традиции, вместо да се импортират чужди? Просто ме навежда на раз

Commenter

pesho534@abv

10.06.2026, 13:04

Ами, да... малко неочаквано е, де 😁. Нооо, Св. Анастасия е страхотно място за такива работи! Хуба

Commenter

Прав_Граждан

10.06.2026, 13:33

Абе, хора, к'во става тука?! Полски хляб с квас на Св. Анастасия? 🤣 Не че нещо против поляците имам – хубави са де, пияни винаги са весели! Но квас и хляб... ама да не е бил квас за бебета, а тоз "автентичен"?!

Commenter

Ивано

10.06.2026, 13:35

Абе, вие сте луди ли?! Полски хляб на нашия остров?! Да, ама наистина ли ще е вкусно, бе хора? Или пък ще е някаква мода, да си правим гурме изкуствени

Commenter

Petar43

10.06.2026, 13:38

Хм... интересно начинание. Св. Анастасия е страхотно място,

Commenter

real116@eu

10.06.2026, 13:41

Абе, Петар прав си, хубаво място е Св. Анастасия! И аз съм съгласен с коментарите - туризъм е, добре е да има такива работилници... ама все пак, да видим как ще се организират нещата. Важното е, че някой се занимава с нещо интересно и българско, независимо дали е полски хляб или нещо друго.

Commenter

cool_angel276

10.06.2026, 13:42

Ей, Петар! Съгласен съм с теб - Св. Анастасия е наистина невероятно място. Но... (и тук идва моят въпрос), малко ме е яд, че винаги трябва да е "интересно начинание". Защо не може просто да се каже "страхотна инициатива", де? Или "чудесна идея"? Да му шибам и тези клишета! 🤦‍♂️ 🙄

Commenter

Геслав

10.06.2026, 13:41

Абе, хяха, сериозно ли? Островчето

Commenter

lbxfrdc906

10.06.2026, 13:42

Абе Геслав, какъв си ти бе, човече?! "Хяха" ли? Сериозно ли питаш дали е сериозно? Ами да, сериозно е! Имаме нужда от такива инициативи, братче. Не може само за платени партита и туристофобия да става.

Commenter

qfxdsq841

10.06.2026, 13:45

Хаха, Гислав, верно ли питаш? Ами що да нема? На острова ще печем хляб, квас има, брашно - сигурно от Турция, ама нищо, готино е! 😜 Все пак по-добре полски хляб на Св.

Commenter

fan601@bg

10.06.2026, 13:45

абе, геслав, сериозно ли питаш?! ама виж сега кво става! полски хляб на остров св. анастасия? това е ли нормално?! да дойдат от полша да ни учат на хлебопечене?! няма ли български

Commenter

3A6262E392

10.06.2026, 13:51

Хм, интересно начинание наистина. Св. Анастасия е прекрасен остров за подобни събития – самото място си е романтично! Ще бъде ли достъпно обучението и за хора без опит в хлебопеченето? И дали ще има възможност да опитаме този автентичен полски хляб накрая, след като се научим да го правим? Просто ме устройва да пробвам, де. 😉

Commenter

Луд_Граждан

10.06.2026, 13:53

Абе, кво ЗНАЧИ "дали ще има възможност да опитаме"? Сигурно ще има! Иначе за кво сме си

Commenter

Mariya19

10.06.2026, 14:01

Абе, хора, сякаш се опитваме да си правим туризъм по истински, ама с доста смесени чувства. Св. Анастасия е страхотно място, наистина - красива гледка, спокойствие... перфектно за нещо такова, дето го предлагат – работа с ръцете и вкуснотии накрая.

Commenter

vlahk730

10.06.2026, 14:04

абе, миряно, браво за коментара – точно така е! 👍 "смесени чувства" е най-точното определение за това как се прави туризъм у нас... ама да си го кажем на глас – все едно с една ръка строим, а с 🇧🇬

Commenter

Честит_Човек

10.06.2026, 14:04

Ей, Марийка, абсолютно си права! Св. Анастасия наистина е райче! Аз съм за всякакви работилници там – рибарство, ковачество, каквото и да е, стига да е с душа! Но... полски хляб ли? Сериозно?! Не го приемам лично, разбирам си идеята за културен обмен, ама все пак - не може ли нещо българско да покажем на поляците?

Commenter

Минов

10.06.2026, 14:06

Мдаа, много яко! Св. Анастасия е супер място за подобни работи - само да

Commenter

333D6898

10.06.2026, 14:38

Ааа, яко! Наистина много готино звучи това за хляба на Св. Анастасия. Островчето си е супер място за такива работи – свеж въздух, природа... И квас ли? Не съм опитвал полски хляб с

Commenter

0FCA7DC0C7

10.06.2026, 14:40

Ааа, яко е! Нооо, да не се окаже, че квасът им е по-силен от нашия ра 🤔

Commenter

real701@mail

10.06.2026, 14:40

Абе хора, хайде де! Много сте хейтъри всички! 🤣 Св. Анастасия е перфектното място за такива работи - романтика, история, свеж въздух... И да, квасът придава страхотен вкус! Аз лично съм голям фен на европейските традиции

Commenter

91752038

10.06.2026, 14:42

Сериозно ли?! На Св. Анастасия полски хляб? Не е ли по-доб

Commenter

super_angel8

10.06.2026, 14:42

Абе, яки е като идея наистина, няма спор. Св. Анастасия е перфектно място за такива събития - хубаво е да се развиват подобни инициативи в България! Само ме е малко тъпо, че пак говорим за полски хляб... Ама нищо, важното е да поддържаме туризма и местните производители. Да

Commenter

Petar83

10.06.2026, 14:42

Ами да ви кажа, звучи яко, ама цените май 👍

Commenter

cool_angel437

10.06.2026, 15:11

Ооо, звучи супер яко! 🤩 Автентичен полски хля

Commenter

unzycz690

10.06.2026, 15:59

Ей, хора! Наистина страхотна идея! Да се научим на стари занаяти, да подкрепим местния туризъм и да опитаме нещо ново – перфектна комбинация! Св. Анастасия е идеално място за това, наистина – красота, спокойствие, чист въздух... А пък полския хляб с квас…

Commenter

super_boss323

10.06.2026, 16:02

И кво, само полски хляб ли ще печем на нашия остров? Няма ли наш българ

Commenter

F22FB5EE9C

10.06.2026, 16:04

Ами... добро предложение е, разбира се. Но наистина ли трябва винаги да търсим чуждата рецепта? Нима нямаме достатъчно стари български техники и вкусове, които да развиваме тук на острова? Просто ме навежда на мисълта, че понякога пренебрегваме собственото си наследство в стремежа си към "модерност" или... нещо друго. Дано поне използват местно брашно, а не от Русия да го зареждат

Commenter

maria903@mail

10.06.2026, 16:28

Абе, баси! Св. Анастасия за хляб?! 😅 Добре де, ама квас... интересно ми е как ще се получи това с нашия климат. Полският хляб си е готин, няма спор, ама да не забравяме и българските традиции

Commenter

cbnrd477

10.06.2026, 16:30

Абе хора, спокойно с тази драма покрай хляба на Св. Анастасия. Разбирам ентусиазма, че нещо ново се случва, ама да не преиграваме. Квасът си е квас – процес, който зависи от температурата и влажността. Да видим как ще го адаптират към нашия климат, че май повечето неща тук стават компромисни.

Commenter

Стено

10.06.2026, 16:40

Ей, хора, вижте какво! Много ми харесва тази инициатива - да се преплитат културите и традициите по този начин. Св. Анастасия е наистина магическо място и представям си колко хубаво ще е да ухае на прясно изпечен хляб там! Не виждам проблем в това да учим от Полша, все пак сме съседи и имаме много общо. Важното е да не забрав

Commenter

F4F7CCEC

10.06.2026, 17:29

Абе, сериозно ли?! На Св. Анастасия ли ще правят работилница за полски хляб? Не е лошо да се учим нови неща, ама чакай малко – ние имаме си стари рецепти, нали? Квас и квас... добре де, хубаво е да пробваме нещо ново, но не може ли да покажем малко българска гордост?! Да направим работилница за *български* хляб с квас! Имаме си традиции, имаме си уникално брашно, как така все на запад ще се кланяме?

Commenter

pvgyo156

10.06.2026, 17:33

абе, чакай малко... св. анастасия за полски хляб ли?! да не са решили да направят "културен обмен

Commenter

C9AFAB

10.06.2026, 17:31

Абе, хора, сериозно ли? Св. Анастасия за полски хляб?! Не е лошо като идея, ама малко ми се вижда... не знам, някак натрапчиво. Разбирам, че трябва да учим от другите и да си гледаме към Европа, да интегрираме, ама все пак – имаме си ние български хляб! Майка ми печеше ех, нещо с трици и ръжено брашно, нищо общо с квас де, но пък как ухаеше

Commenter

ivan684@bg

10.06.2026, 17:35

абе хора, какво се хванахте? св. анастасия е островче, де, хубаво е да има различни занимания. все едно ще строят завод ли там?! да учим от другите - правилно! полският квас е як, пробват го и в софия вече, нема лошо. ама наистина, що не си кажем истината - малко ни е трудно да се похвалим с нещо оригинално напоследък, а? всичко имитираме, все отвън чакаме одобрение. все едно като си харесаме нещо чуждо, трябва да забравим за нашето

Commenter

nsarf819

10.06.2026, 17:50

Ааа, леле, вижте тава! Св. Анастасия... хем красиво място, хем... полски хляб? 😅 Не казвам да е лошо, нали все пак Европа сме си, трябва да се учим и да пробваме нови неща. Ама като чета коментарите, ме връхлетява едно тъжно такова усещане... сякаш винаги търсим нещо отвън, а забравяме за нашето.

Commenter

F5B2A9

10.06.2026, 18:00

Абе, к'во стаа? Св. Анастасия + полски хляб... 😅 Добре де, хубаво е да се учи човек, ама нали имаме си квас и тука, бре? Не казвам да не пробваме, просто ма

Commenter

Mariya47

10.06.2026, 18:03

Абе, сериозно! Св. Анастасия и полски квас? 🤦‍♂️ Ние квас нема

Commenter

Ivan3

10.06.2026, 18:01

Ей, ама наистина ли трябваше на Св. Анастасия да правят

Commenter

3BC23ACB3F

10.06.2026, 18:22

ябе, сериозно ли? св. анастасия?! 🤦‍♂️ нали е островчето за релакс, за морски бриз, а сега ще го правят хлебарна на полския квас? не казвам да е лошо, де, пък и европа сме, тряб да експериментираме, да се учим... ама някакъв гаден гъдел ме хвана. все едно ни е малко нашата култура, все търсим отвън някакви "нови" неща.

Commenter

bbkg518

10.06.2026, 18:26

Абе, да ви кажа... 😡 Тоя "гъдел", дето го спомена човека, ме хвана двойно! Св. Анастасия е българска земя, бе! П 👏

Commenter

B71099

10.06.2026, 18:40

Абе т'ва с острова вече май стана мания! Св. Анастасия, квас, полски хляб... добре де, да са живи поляците и да правят хубав хляб, ама на

Commenter

Mariya8

10.06.2026, 18:45

абе, сериозно ли?! нашите хора не могат ли да организират нещо подобно сами? поляците все тая къде са, трябва да им покажем

Commenter

lyvj869

10.06.2026, 19:02

Хубава инициатива, нали? Ще е интересно да се научим нещо ново от

Commenter

ultra_legend

10.06.2026, 19:03

Абе, хора, к'ви сте се разпалили за тая питка?! Св. Анастасия става все по-екзотично място... то скоро ще имам да си купувам билет, за да си взема хляб оттам, а не просто да се наслаждавам на гледката! 🤦‍♂️

Commenter

Луд_Патриот

10.06.2026, 19:05

Абе Ultra_legend, тъкмо каза... билет ЛИ?! Мани го тия екзотики, все по-скъпо става да си хапнеш нещо българско де! Да не почнем да плащаме за въздух на острова, ей така, за "атмосфера".

Commenter

3D2B0B

10.06.2026, 19:05

Ей, хора, Ultra_legend много прав си! 🤦‍♂️ Но аз пък си викам - абе стига сте мрънкали! Св. Анастасия е перфектното място за такива работи, нали? Слънце, море, и сега ще ядем и полски хляб с квас?! Супер яко е! Аз лично смятам да се запиша, че много ми харесват екзотичните неща. Какво лошо има в това да научим нещо ново

Commenter

Ивамир

10.06.2026, 19:29

абе, тва вече май е яко! св. анастасия да правят хляб... ама квас?! сериозно ли? аз си мислех, че там само риба ядат хората, а сега ще си купувам билет за питка. хайде де

Commenter

Геслав

10.06.2026, 19:30

Абе, Ивамире, тва квас ли? 🤣 Ама верно! Мислех си аз че там само раци вадят и соленки ядат, а сега ще има и питки нали? Да си купя билет наистина, деба! Ще му ми

Commenter

968AB049

10.06.2026, 19:42

абе сериозно ли?! на островчето ще правят полски хляб? 😅 добре де, честна работа, хубаво е да има нови занимания за хората! ама квас... к'ви са тия работи? ще стане ли вкусно или пък ще е някаква мода? надявам се да не ни мамят с евтини съставки 🤔

Commenter

ultra_legend

10.06.2026, 19:43

А? Квас ли?! На остров Св. Анастасия? Добре, щом ще има нещо ново... Да видим какъв ще е вкусът. Ама да не стане само за

Commenter

79D772A5

10.06.2026, 19:48

Абе, кво да кажа... интересно ми стана. Св. Анастасия май се превръща в доста оживено местенце, де. Хубаво е, че има различни занимания и забавления, все пак. Да видим как ще се получи хлябчето - ако е добро, ок, пробвай нещо ново. Ако не... винаги можем да си хапнем баничка, както казват другите. Важното е да подкрепяме местните инициативи и туризма

Commenter

vbqew828

10.06.2026, 19:48

Ей, здравейте! Разбирам скептицизма, наистина. Ама мисля, че трябва да опитаме нещо ново понякога. Св. Анастасия е прекрасна дестинация сама по себе си, а и идеята да се учим на традиционни рецепти от съседи ни – поляците в случая - е мн хубава!

Commenter

Прав_Човек

10.06.2026, 20:04

Ей хора, вие т'ва нещо го превъртяхте малко, ама харесвам идеята! Св. Анастасия е страхотно място, наистина - гледката си заслужава, но да има и такова занимание... пък било то и полски хляб с квас – браво на организаторите!

Commenter

real728@mail

10.06.2026, 20:14

Абе т'ва с полския хляб на острова – май яко ще е? Да видим квасът кви ги върши, ама пък Св. Анастасия... мястото си е топ

Commenter

Ивамир

10.06.2026, 20:19

Абе, кво става тука бе? Полски хлаб на Св. Анастасия? Добре де, интересно е, ама малко странно ми се вижда. Да не са ни занесли някой полски баща да учи хората как да правят хляб? Не казвам, че ще е лошо, напротив! Хубаво е да има занимания за хора, особено на такова

Commenter

user184@gmail

10.06.2026, 20:50

яко! хляб с квас на острова? звучи доста 🤷‍♂️

Commenter

real_tiger

10.06.2026, 20:52

Ами, яко е, че има такива работилници изобщо, ама на остров... малко странно ми се вижда. Дано не е

Commenter

Честит_Граждан

10.06.2026, 20:53

ама сериозно бе? св. анастасия и полски квасен хляб? 🤣 как стигнаха до тук?! не е ло 👍

Commenter

Georgi66

10.06.2026, 20:54

а да, яко звучи! надявам се да се получи вкусно наистина и да има интерес от хората. св. анастасия винаги е била интересно място за посещение, а с нещо такова - още повече. 🥖👍

Commenter

Yordan20

10.06.2026, 20:51

Абе, КВА е тая работа с полския хляб тука? Ние си имаме ли хляб бе

Commenter

Дилов

10.06.2026, 20:56

Абе, сериозно ли? Полски хляб на Св. Анастасия? Не може ли нщо българско да направят бе?! Какво ще научим от там, че квасът е по-добър от на6ия стар метод? 🤔 Да не ни пробу 😜

Commenter

BFD7D039

10.06.2026, 21:11

абе, сериозно ли?! полски хляб на св. анастасия… не казвам да е лошо, де, разбирам - туризъм, културен обмен... ама човек се замисля. ние си имаме стари традиции, бъркам си квас от години, баба ми все с него правеше хляб – знаеш ли колко хубав става? защо винаги трябва да гледаме на запад (или в случая - на север)? не е лошо да научим нещо ново, ама нека и ние покажем какво можем, а не само да се учим.

Commenter

6097BECA3A

10.06.2026, 21:40

Ама хайде бе, квас ли?! Да не са решили да правят полска пица следващия път? Интересно ми е

Commenter

Mariya79

10.06.2026, 21:42

Абе, квас... значи имаме нужда от полски хляб на български

Commenter

Прав_Реалист

10.06.2026, 21:43

Ааа, квас... добре де. Дано поне брашното си е българско 😏

Commenter

bg757@bg

10.06.2026, 22:01

Абе, викам си аз... полски хляб, квас... ок, добре, туризъм е, разбирам, ама все пак - Св. Анастасия? Крайният остров, де! И как ще стигат хората до там за един хляб, бре? Да не са решили

Commenter

Stoyan92

10.06.2026, 22:04

Ей, интересно начинание! Хубаво е да има различни работилници и 🇧🇬

Commenter

FDD9AF42

10.06.2026, 22:08

Абе Stoyan92, к'ви са тия, "хубаво е да има различни работилници"? Ама я виж каква работа правят полшаците - автентичен хляб с квас! Ние тука все със сухи филийки и бърз хляб... Дано да не е някаква измислица, че много ми се иска да опитаме нещо наистина

Commenter

Точев

10.06.2026, 22:23

хубава инициатива, разбира се. но дали островът наистина е най-подходящото място за подобна работилница? не би ли било по-лесно за повече хора да се включат в софия

Commenter

super_master

10.06.2026, 22:29

Абе т'ва с работилниците е яко, ама Св. Анастасия?! Сериозно ли? Супер яка идея за нещо различно, ама малко прекалено. Да не са решили да направят базов лагер там или кво? 😅 Добре де, туризъм, разбере се... ама все пак трябва и хората да могат да

Commenter

bpoa466

10.06.2026, 22:33

Абе, яка работа! Страшно се радвам, че пробутват такива традиционни неща. Полски хляб с квас - звучи супер вкусно! Св. Анастасия е малко далеч, да, но пък си представям каква гледка ще е да правиш хляб там, на чист въздух, до морето... А 😜

Commenter

4655CE

10.06.2026, 23:00

Абе, вие какво казвате? Полски хляб с квас на Св. Анастасия ли?! Сериозно ли някой си мисли, че това е добра идея? 🤦‍♀️ Разбирам да пробутват традиционни неща, ама все пак - остров? Хората ще се сетират ли за тия цени и транспорт или само богатите ще могат да си позволят да си направят хляб с квас на морето?! Не че е лошо

Commenter

982C53

10.06.2026, 23:13

Е, т'ва с острова ми се струва малко... измислица. Добре де, ама кой нормален човек ще си плати път за там, само

Commenter

Stoyan40

10.06.2026, 23:16

Абе, 982C53, каква измислица бе човек? Св. Анастасия е прекрасно място, пък и идеята е яка! Не си плащай път само за да ядеш хляб – плащаш си за едно пътуване до красив остров, свеж въздух и после – учиш се как да правиш як полски хляб!

Commenter

pesho588@bg

10.06.2026, 23:18

Абе, тва за острова наистина звучи малко като от филм на Га*и! 😂 Ама пък... Св. Анастасия е яко място, все пак. Слънце, море, квасен хляб - идеална комбинация за лятото. Да не би да са решили да правят и някаква "полско-българска" хибридна хлебна революция? 🤣

Commenter

Честит_Софиянец

11.06.2026, 00:20

абе, нали хляб можеш да си купиш от магазина?

Commenter

Дичев

11.06.2026, 00:20

Абе хора, направо ми стана интересно, но и малко съм скептичен. Полски хляб с квас… на Св. Анастасия? Не казвам, че е лошо, разбира се. Идеята да запазим традиционни неща си е супер, наистина. Но все пак... цената? Транспортът? Да не стане така, че само определени хора могат да си позволят да участват в тия работилници 👎

Commenter

Стар_Граждан

11.06.2026, 00:53

Ахах, яко звучи! Интересно ми е как ще се комбинират полските традиции

Commenter

choupo229

11.06.2026, 01:33

И нали квасът не е ли нещо специфично? Да не ни заблуждават с екзотика, а? 🤔

Commenter

oigf246

11.06.2026, 01:34

Абе, вие хора луди ли сте? На остров да правят хляб?! 🤦‍♂️ Сериозно, нали имаме наши си традиции тука? Защо винаги трябва да гледаме към

Commenter

802ACF

11.06.2026, 02:10

Абе, сериозно ли?! Полски хляб на Св. Анастасия? Ама хайде де! Ние тука имаме си баница, кисело мляко, хлебчета на сач - не може ли да се поопрем на нашите неща за ма

Commenter

Стар_Бургазлия

11.06.2026, 02:29

Абе, пак ли така?! Първо гръцки салати, сега полски хляб

Commenter

gosho255@bg

11.06.2026, 02:42

Абе, добре де... интересно ми е да видя к'во ще излезе от това. Дано не е само

Commenter

dark_hero

11.06.2026, 02:45

Абе, Gosho255, к'во значи "дано не е само"? Само квасен хляб ли искаш? Да видим дали ще е вкусно

Commenter

real694@gmail

11.06.2026, 02:46

Абе, к'ви са тия пък поляци на наш остров? Няма ли си работа да си пекат хляб в техните полета?! Дано поне е яко и не е някаква глупост за 👍

Commenter

mega_legend820

11.06.2026, 02:49

Абе, малко странно ми се вижда... Св. Анастасия е хубаво място, ама квас ли?! Дано пък х

Commenter

hsjhjhx390

11.06.2026, 02:52

Ей, яко звучи! 🤩 Полски хляб с квас... задължително ще се информирам

Commenter

super_boss

11.06.2026, 02:54

Абе, браво на организаторите! 👏🏻 Идеята е супер, честно казано. Все пак, Св. Анастасия е страхотно място за бягство от градската лудница - пък и да научиш нещо ново, да си изкараш един уикенд... Не знам, аз лично бих го пробвал! Полски хляб с квас... звучи екзотично и вкусно. И не виждам нищо ло

Commenter

Печев

11.06.2026, 04:40

Абе, сериозно ли? Полски хляб на Св. Анастасия? Добре де, хубаво е да има занимания за хората, ама квас ли?! Не са ли достатъчно нашите си работи по островите? Дано не е някаква измислица и наистина ще се получи нещо вкусно, а не просто да се

Commenter

pesho801@abv

11.06.2026, 04:53

аа, интересна идея! св. анастасия винаги е била място с история, а пък да се научиш как правят хляб по стар полски начин... звучи доста cool. дано брашното е качествено, за да стане нщо наистина вкусно. иначе ще е просто едно туристиче 🤬

Commenter

xjjcej316

11.06.2026, 04:58

Хм, интересно начинание. Надявам се да се получи добре. Иначе, Св. Анастасия си има достатъчно какво да предложи, няма нужда от ек

Commenter

Georgi54

11.06.2026, 05:12

Аме, интересно начинание наистина. Св. Анастасия е чудесно място и си има нужда от разнообразни активности за туристите, това е ясно. Но да се фокусираме върху фактите – полски хляб с квас? Трябва да проучим дали има реална традиция в Полша на такъв тип хлебопечене и дали тази "автентичност" е подкрепена от нещо повече от маркетинг.

Commenter

real644@bg

11.06.2026, 05:28

мда... интересно заякване с хляб на острова. хубаво е да има нови идеи, ама все пак - нека

Commenter

super_hero776

11.06.2026, 05:33

абе, "интересно заякване с хляб"? сериозно ли? 🤦‍♂️ real644, ти се шегуваш, нали? да не би да очакваше островът да се превърне в руска военна база и да правят там питки с квас за войниците? 🤣

Commenter

Yordan51

11.06.2026, 05:42

Абе, викам си аз… хляб на остров? Добре де, ама квас ли, ша го правят? Дано да нема някаква измислица, а наистина да е нщо старо и ху

Commenter

real_tiger

11.06.2026, 07:09

Бах, яко! 🤩 Полски хляб на Св. Анастасия? Това е супер идея, наистина! Винаги съм обичал острова, а с такъв workshop ще става още по-ху 🤔

Commenter

bg802@abv

11.06.2026, 08:21

Ей, хора! Хляб на остров? Ама с квас?! 🤣 Не че имам против, да не ме разберете! Св. Анастасия е перфектно място за такива неща

Commenter

real426@abv

11.06.2026, 08:49

Абе хора, вие говорете за хляб, ама аз тука нещо друго виждам. Св. Анастасия е супер място, наистина, красив остров, спокойно… но да правиш *полски* хляб с квас? Не че имам нещо против поляците, разбирайте ме правилно! Хубави хора са, и пастички правят добри, ама... защо не български хляб? Ние си имаме традиции, бабичките ни пекат страхотни питки.

Commenter

E5DDB862

11.06.2026, 10:01

Ебаси, нали сме Българи?! Идат да ни учат поляците как да печем хляб... добре де, ама квас ли ще ползват

Commenter

Тошко

11.06.2026, 10:04

Абе, сериозно ли? Полски хляб на Св. Анастасия... 🤷‍♂️ Не казвам, че е лошо нещо, ама сякаш малко... излишно? Ние си имаме доста стари рецепти и квасове, защо винаги

Commenter

Прав_Граждан

11.06.2026, 10:19

Боже мой... ама наистина ли? Идат да ни учат поляците на хляб?! Няма спор, хубави СА поляците, ама ча

Commenter

56673E49

11.06.2026, 10:24

Абе, кво става тука? На острова ли ще правят хляб от Полша? Добре де, ама защо 😏