Откройте для себя магию польского хлебопечения
Польский институт в Софии приглашает вас на уникальный кулинарный опыт. 20 и 21 июня остров Святой Анастасии превратится в площадку для традиционного польского хлебопечения на закваске.
Что включает в себя мастер-класс?
- Полный процесс: От замешивания теста до выпечки хлеба.
- Теория: Узнайте, что такое закваска и как она «работает».
- Практика: Каждый участник или семья уйдет со своим собственным свежеиспеченным хлебом.
«И всё это в неповторимой обстановке единственного обитаемого острова в Болгарии».
Кто ведущие?
Мастера из польской мукомольной компании Młyn Skokowa поделятся своими знаниями. Их философия сосредоточена на качестве, с использованием муки от проверенных местных производителей.
Важная информация:
- Перевод: Для всех участников обеспечен перевод на болгарский язык.
- Материалы: Все необходимые расходные материалы — оригинальная польская мука, закваска и формы — включены в стоимость.
Коментари (9)
Ей, хора! Хляб на остров? Ама с квас?! 🤣 Не че имам против, да не ме разберете! Св. Анастасия е перфектно място за такива неща
Абе хора, вие говорете за хляб, ама аз тука нещо друго виждам. Св. Анастасия е супер място, наистина, красив остров, спокойно… но да правиш *полски* хляб с квас? Не че имам нещо против поляците, разбирайте ме правилно! Хубави хора са, и пастички правят добри, ама... защо не български хляб? Ние си имаме традиции, бабичките ни пекат страхотни питки.
Ебаси, нали сме Българи?! Идат да ни учат поляците как да печем хляб... добре де, ама квас ли ще ползват
Абе, сериозно ли? Полски хляб на Св. Анастасия... 🤷♂️ Не казвам, че е лошо нещо, ама сякаш малко... излишно? Ние си имаме доста стари рецепти и квасове, защо винаги
Абе, кво става тука? На острова ли ще правят хляб от Полша? Добре де, ама защо 😏