У серці Бессарабії, село Криничне перетворюється на епіцентр живої болгарської культурної пам'яті, де кожен спечений хліб розповідає історію наступності та ідентичності. Документальний проект «Наш хліб» представляє унікальний погляд на збереження національних традицій серед українських болгар.
Майстриня Марія, чиї руки місять тісто з майже ритуальною точністю, є центральною фігурою в цій розповіді. Її підготовка хліба супроводжується піснями і молитвами, які перетворюють кулінарний процес на духовне переживання. Тиша і зосередженість – її вірні супутники під час роботи.
Репортаж українського телебачення «Суспільне Мовлення» акцентує увагу на багатошаровості культурної спадщини. Традиційні елементи, такі як хоровод, колядні пісні і специфічні кулінарні ритуали, постають як живі свідчення збереженої ідентичності.
Літні люди старше 70 років і молодь передають естафету знань, разом виконуючи пісні, присвячені різним життєвим етапам – від дівоцтва до весілля. Коровай і страви, що його супроводжують, такі як сарми, стають символами культурної наступності.
Історичний контекст розкриває, що болгари оселилися в регіоні в 1813 році, коли 153 сім'ї з Шуменського і Варненського країв заснували село. Сьогодні спільнота живе в гармонії, поєднуючи болгарські та українські культурні елементи.
Спеціальний акцент робиться на праві національних спільнот зберігати свою ідентичність. Через пісні, обряди і кулінарні традиції болгари в Криничному демонструють свою стійкість і здатність передавати культурну спадщину між поколіннями.
Географічне положення села – в південній частині Одеської області, біля озера Ялпуг – додатково підкреслює унікальність цього культурного анклаву. Кожен спечений хліб, кожна заспівана пісня – частина живого літопису, який продовжує писатися.
Дивіться також схожі статті
Д-р Лоріс Мануелян: Музика — це універсальна мова Бога, а Бургас — її дім
Літературний гурток з Відня відвідав Бургас з багатою культурною програмою
Болгарська письменниця з престижною нагородою в міжнародному літературному конкурсі
Святі Семичисленники: Духовні просвітителі Болгарії в день їхньої пам'яті
Ведучі передачі підкреслюють, що ідентичність – це не статична, а динамічна система, яка розвивається і збагачується через діалог, взаємну повагу і збереження автентичних традицій.
Коментари (39)
guest123
01.08.2025, 15:32факт-коренитениживеятнавсякъде!
vasil_p2010
01.08.2025, 15:34Az sam ot tiya, deto pomnyat korenite si, brat 👊🏽🇧🇬
Top4o
01.08.2025, 15:34факт, българия е навсякъде по света! 💩
MARTIN_24
01.08.2025, 15:35точнотоваеистинскатаистория-коренитениняматграници!💪🇧🇬
MAGA
01.08.2025, 15:36Тва е чиста истрия! Корените ни нямат граници.
top4o
01.08.2025, 15:36Точно тка е, бате! Корените ни са по света, ама сърцето е тука.
r. Стоянов
01.08.2025, 15:37Pametta se pazi ne samo s dumi, a s dushevnost i ratse.
JIVKO
01.08.2025, 15:37Аз: *разбирамorigin story* 😂🥖
JIVKO
01.08.2025, 16:30айляк! поне помнят корените си 👏🇧🇬
jivko
01.08.2025, 16:33факт!
bat_vasko
01.08.2025, 16:34факт!
BABAGANKA
01.08.2025, 16:34олиле! Хляб, песни и корени - 4е по-българско от това какво? 😂🥖
K. Петров
01.08.2025, 16:33олеле, айлqк! традициите се пазят през стомаха 👌🏻🥖
MARTIN_24
01.08.2025, 17:31Аз съм българин, дъ ги разкажа тия истории! 🇧🇬💪
DOKTORA
01.08.2025, 17:33Мощна история, браче! Коренте не се забравят 👊
BAT_JORDAN
01.08.2025, 17:34Супер яко, браче! Коренте не са забравили корена си 💯
Г. Костов
01.08.2025, 18:20Факт! Паметта си е памет, независимо къде си.!
Doktora
01.08.2025, 18:23факт!
Doktora1973
01.08.2025, 18:25факт!
vankatabg
01.08.2025, 18:29яка работа, браче! българи сме навсекъде, чак до украйн
NoComment1980
01.08.2025, 18:58Яко селце, пазят корените си здрavo! 🇧🇬👊
истинскодостойнстводапазишбългарщинатадалечотродината
01.08.2025, 19:00Истинскодостойнстводапазишбългарщинатадалечотродината!
JIVKO
01.08.2025, 19:03факт!
fanata
01.08.2025, 19:03факт!
🥖💪_тоqхлябеповечебългаринотнякоиполитици_еее
01.08.2025, 19:09еее,тоqхлябеповечебългаринотнякоиполитици!🥖💪
нашити_живи
01.08.2025, 19:10факт! нашити корени са живи навсqкъде
blagoi
01.08.2025, 19:12da disha balgarshtinata! 🇧🇬👏 korenite ni sa yaki, ama navsyakade!!!
BG_GOST
01.08.2025, 19:19Amazing как оцеляват българските корени толкова далеч от родината!
k. Миланов
01.08.2025, 19:23Айде бе, ващото българи сме ннавсекъде!!!
далеч_стигнали_🇧🇬👏
01.08.2025, 19:39Леле, колко далеч сме стигнали, ама пак сме си българи! 🇧🇬👏!
asd123
01.08.2025, 19:44факт! корените ни са навсякъде! 💪🏼
Maimunata
01.08.2025, 20:39Абе те пак за хляба ли? 😂 Традициите са си традиции, ама глад не се пази! 🥖 🤙
realist
01.08.2025, 20:53Lele, kolko sladko - balgarskiyat duh ne mozhe da umre! 🇧🇬🥖
PETROV
01.08.2025, 20:57super yak materyaal, mnogo interesno za balgarite tam
guest123
01.08.2025, 20:59факт,нашитехоранавсqкъдепазяткоренитеси!
admina
01.08.2025, 20:59Bravo,balgari!Dapazimspomena. 👍
komentar_bg2017
01.08.2025, 21:01якоедапазишкоренитеси,браче!традиционзапазен.
TONY_STARK
01.08.2025, 21:01факт! корините си не се забравят никога.
Doktora2016
01.08.2025, 21:02Какво богатство на традиции!