Бургас готується до п'ятиденного свята риби та вина, яке обіцяє поєднати кулінарні насолоди, культурну програму та незабутні розваги. З 4 по 8 вересня 2025 року Морський сад біля Експо-центру "Флора" знову стане сценою одного з найочікуваніших фестивалів у регіоні, зібравши понад 200 артистів та тисячі відвідувачів.

Вхід на захід є абсолютно вільним, що, як очікується, привабить як місцевих жителів, так і гостей міста.

Початок із фольклору та футболу

Фестиваль стартує 4 вересня 2025 року о 17:30 з урочистого відкриття. Сцена буде наповнена автентичними звуками місцевих фольклорних колективів, таких як "Златни кестени" та "Маринкювска росна китка", які створять святкову атмосферу. Вечір продовжиться концертами гурту BGZ та Оркестру "Карандила", відомих своєю здатністю запалювати публіку. Для шанувальників спорту передбачений особливий сюрприз – можливість спостерігати в прямому ефірі на великому екрані кваліфікаційний матч до Чемпіонату світу 2026 між командами Болгарії та Іспанії. Очікується, що подія збере біля сцени багато людей, об'єднаних емоціями музики та футболу.

Середземноморські ритми та кулінарні дуелі

У п'ятницю, 5 вересня, програма акцентуватиме увагу на винній культурі. Відвідувачі зможуть насолодитися дегустаціями та іграми з публікою під назвою "In Vino Veritas". День продовжиться танцювальними виступами від "Каліопе денс" та мелодіями від вокальної групи "Морски песъчинки". Однією з кульмінацій вечора стане концерт грецького виконавця Сакіса Верроса та його гурту, які принесуть гарячі середземноморські ритми та піднімуть градус настрою.

Субота, 6 вересня, присвячена сім'ї та кулінарному мистецтву. Діти розважатимуться ляльковим театром, магічним шоу та змаганнями, а програма буде доповнена концертами місцевих та запрошених самодіяльних колективів. Особлива увага буде приділена кулінарній демонстрації Златіни Люїс. Вечір завершиться концертом гурту "Горещ пясък" та незабутньої Мімі Іванової, які зберуть покоління бургазців біля сцени.

Неділя, 7 вересня, – день кулінарних змагань та винних дегустацій. Центральною подією стане традиційний Конкурс на "Найкращу рибну юшку", де учасники поміряються силами в майстерності приготування цього місцевого делікатесу. Секрети рибної юшки будуть розкриті під час кулінарної демонстрації, яку проведуть досвідчені професіонали. Серед них – д-р Маріанна Александрова, переможниця MasterChef 2023 року та викладач у вищих навчальних закладах, а також Шеф Калоян Колєв – володар титулу "Найкращий майстер паельї в Болгарії за 2025 рік". Вечір завершиться концертами гурту Da Seed та улюбленців публіки з "Обратен ефект".

Грандіозний фінал

Останній день фестивалю, 8 вересня, буде справжнім святом для всієї родини. Програма запропонує заняття для найменших, дитяче та мильне шоу, а також морську вікторину. Барвисту програму збагатять виступи танцювальних колективів. Грандіозний фінал фестивалю включатиме вражаюче вогняне шоу, концерт гурту Dèjà vu та фольклорний спектакль "Болгарія в моїй душі" від ДесиСлави.

Фестиваль риби та вина утверджується як свято культури, традицій та кулінарії, яке приваблює туристів і у вересні. Очікуються п'ять днів, наповнених смачними морськими делікатесами, вишуканими винами та неймовірною атмосферою, які принесуть багато позитивних емоцій усім відвідувачам.