България се подготвя за исторически рекорд в производството на слънчоглед през 2025 г., според данни на аграрни експерти и новинарски сайтове.
Площите със слънчоглед достигнаха 985 000 хектара, което е ръст от 67% спрямо 2024 г. и най-високата стойност за последното десетилетие
Подпомогнати от благоприятни климатични условия, повечето насаждения са с добра влажност и коренова система, а фермерите отчитат значително по-добра перспектива от миналогодишния слаб добив. Само в някои региони е имало щети от суша, според мнения на отделни производители.
Прогнозите на анализатори и аграрни борси са оптимистични: очакваният добив в страната възлиза между 1,8 и 2 млн. тона – над 30% повече спрямо 2024 г., когато официалните данни сочат произведени 1,4–1,5 млн. тона слънчоглед.
Някои фермери изразяват песимизъм, като прогнозират по-нисък добив (1,2–1,3 млн. тона) – тези оценки често се свързват с очакване на компенсации от държавата. Експертите обаче смятат, че реалните данни подкрепят сценария за исторически рекорд.
Вътрешният пазар вече реагира: преработващите предприятия освен слънчоглед, започнаха да използват рапично и соево семе, дори канола, внесена от Канада, за да повишат ефективността си.
Българското слънчогледово масло през 2025 г. достига най-ниски цени в ЕС, като в някои месеци изпревари по евтиност дори украинския продукт. По този начин страната укрепва позициите си като износител в региона и задоволява растящото търсене.
Академик Преслав Райков коментира данните по следния начин: "Площта със слънчоглед е рекордна, а климатът – подходящ. Дори отделни вреди от суша не променят като цяло картината, която сочи към най-висок добив за България."