Ціновий Ландшафт: Споживчий Кошик Відзначає Легке Зниження

28.07.2025 | Економіка

Експертний аналіз тижневих ринкових флуктуацій розкриває мінімальні зміни в цінах на основні продукти харчування, з акцентом на сезонні коливання овочів та тваринних продуктів.

Снимка от Pexels

Державна комісія з товарних бірж і ринків (ДКТБР) представила актуальну доповідь про цінові тенденції споживчого кошику, яка розкриває цікаві ринкові динаміки. Голова Володимир Іванов підкреслив, що щотижневе зниження на два лева - з 101 до 99 лева, не є результатом дефляційних процесів, а відображає природні сезонні флуктуації.

Експертний аналіз фокусує увагу на значних варіаціях різних продуктових груп. Овочевий сектор демонструє найбільш помітні цінові зміни, при цьому кабачки, капуста, червоний і зелений перець відзначають суттєве зниження цін. Цікавий акцент представляє і зниження цін на кавун.

Кількісні вимірювання ринкових змін розкривають точні вартісні відхилення. Найбільш суттєві зниження зареєстровані у кабачків - на 0,25 лева за кілограм, далі йдуть свинина з 0,21 лева і куряче м'ясо з 0,17 лева за кілограм. У протилежному напрямку лимони і яблука відзначають зростання відповідно на 0,17 і 0,12 лева.

Детальне відстеження ціноутворення з 20 травня до поточного моменту розкриває цікаві тенденції базових продуктів харчування. Цукор зареєстрував легке зростання з 1,87 до 1,94 лева за кілограм, в той час як квасоля подешевшала з 4,35 до 4,25 лева. Рис зберігає стабільну позицію на позначці 3,38 лева за кілограм.

Молочні продукти показують різні цінові траєкторії. Кисломолочний йогурт знизився з 1,43 до 1,38 лева за упаковку, в той час як свіже молоко відзначає мінімальне зростання з 2,36 до 2,39 лева за літр. Сир твердий фіксує падіння з 18,60 до 18,10 лева, а сир трохи дорожчає до 11,55 лева за кілограм.

М'ясні продукти демонструють цікаві ринкові рухи. Свинина подешевшала з 10,27 до 9,95 лева за кілограм, в той час як куряче м'ясо трохи дорожчає з 6,75 до 6,80 лева. Овочевий сектор показує драстичні зміни - помідори знижуються з 2,47 до 2,36 лева, огірки - з 1,94 до 1,59 лева.

Овочеві культури відзначають значні цінові трансформації. Капуста подешевшала з 1,70 до 0,95 лева за кілограм, морква трохи знижується з 1,31 до 1,28 лева, а стиглий цибуля - з 1,36 до 1,20 лева. Перець реєструє суттєві зміни - червоний падає з 3,27 до 2,86 лева, зелений - з 4,32 до 2,55 лева.

Фруктовий ринок представляє динамічну картину. Лимони відзначають суттєве зростання з 3,02 до 3,85 лева, яблука - з 2,14 до 2,75 лева. Персики зберігають відносну стабільність близько 3,84-3,90 лева. Примітний спад у абрикосів - з 5,80 до 3,83 лева, і кавуна - з 1,25 до 0,69 лева.

Володимир Іванов підсумував, що рік протікає з нормальними ціновими взаємодіями, висловлюючи оптимізм щодо майбутніх кліматичних умов і їх потенційного впливу на сільськогосподарський урожай.