Новые правила ценообразования на основные продукты питания
Министерство экономики, инвестиций и промышленности вынесло на общественное обсуждение долгожданный проект методики, направленной на установление четких стандартов определения "справедливой стоимости" основных продуктов питания. Основная идея заключается в создании механизма, который будет служить ориентиром для потребителей, не навязывая административный контроль над ценами.
Методика не нарушает принципы свободной рыночной экономики, а направлена на повышение прозрачности и предсказуемости для конечного потребителя.
Как будет рассчитываться справедливая цена?
Согласно проекту, стоимость будет определяться путем сочетания двух ключевых факторов:
- Локальная себестоимость: включает операционные расходы и допустимые технологические потери.
- Европейский ценовой паритет: сопоставление с уровнями цен в других странах-членах ЕС.
Модель также включает анализ оптовых цен и целевую операционную маржу, основанную на объективных статистических данных.
Кого затрагивает новое постановление?
Требования будут применяться к крупным розничным торговцам, соответствующим определенным критериям по обороту. Перечень продуктов будет строго определен приказом министра с упором на товары первой необходимости.
Этот шаг дополняет национальную инициативу "Корзина с заботой", в рамках которой более 10 крупных торговых сетей уже предоставляют скидки не менее 15% на избранные продукты с целью сдерживания инфляции и поддержки болгарских производителей.