Службовий міністр Хрістанов: Зупинено 67 тонн м'яса та 65 тонн молочних продуктів в акції "Чиста їжа"

27.03.2026 | Болгарія

В рамках акції "Чиста їжа" перевірено понад 1000 об'єктів, зупинено 67 тонн м'яса та 65 тонн молочних продуктів. Міністр Хрістанов оголосив про посилення контролю по всьому харчовому ланцюгу, включаючи школи та дитячі садки, а також заходи проти нелегального ввезення пестицидів.

Снимка от Unknown authorUnknown author, Wikimedia Commons (CC BY 4.0)

Службовий міністр сільського господарства та продовольства Іван Хрістанов повідомив про акцію “Чиста їжа”, в рамках якої зупинено 67 тонн реально зупиненого м'яса та 65 тонн молочних продуктів. Якщо включити і спірні партії, загальна кількість м'яса досягає близько 100 тонн.

За словами Хрістанова, перевірки охопили весь ланцюг – кордони, транспорт, склади, бойні, ринки та торговельні мережі. Перевіряються об'єкти по всій країні, включаючи школи та дитячі садки.

Виконавчий директор БАБХ, Ангел Мавровскі, пояснив, що все почалося з яблука в школі, яке мало бути біо, але було виявлено з пестицидами. Встановлено порушення по всій країні, найбільші обсяги в Хасково (150 тонн), Димитровграді (10 тонн), Варні (25 тонн), Плевені (4,4 тонни) та Софії (2,4 тонни).

Найчастіші порушення – закінчений термін придатності, відсутність етикетки українською мовою, відсутність документів та маркування, відсутність простежуваності, погане зберігання. Споживачам порадили шукати свіже м'ясо з чітким походженням та синьою печаткою.

Міністр акцентував увагу на незаконних бойнях як мережі для демпінгу реальної їжі та закликав споживачів звертати увагу на термін придатності та шукати фермерські ринки.

Продовжується робота і щодо руху тварин, зупиняється незаконне пересування, яке є основним вектором для розповсюдження хвороб. За 2025 рік зафіксовано 192 осередки ящуру, уражено 25 000 тварин.

Від сьогодні пасажиропотік із регіонів, уражених ящуром, проходитиме дезінфекцію, а багаж перевірятиметься. Замінено дезінфектанти на кордонах. Хрістанов повідомив, що посилять контроль над незаконним ввезенням пестицидів, а також роботу над кінцевими операторами харчових продуктів.