Ръст в цените на селскостопанската продукция в България през 2025

15.08.2025 | Земеделие

НСИ отчита 15,6% увеличение в цените на производител в селското стопанство през второто тримесечие на 2025 г. Растениевъдството бележи ръст от 26,7%, а животновъдството - 5,8%.

Снимка от Michael Gäbler, Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Селскостопанският сектор в България отбелязва значителен ръст в цените на производител през второто тримесечие на 2025 година, според последния доклад на Националния статистически институт (НСИ). Общият индекс на цените на производител в селското стопанство се е повишил с впечатляващите 15,6% в сравнение със същия период на предходната година.

Експертите от НСИ отчитат, че това увеличение е резултат от комбинирания ефект на растежа в два ключови подсектора: растениевъдството, където цените са се повишили с 26,7%, и животновъдството, отбелязало ръст от 5,8%.

При анализ на годишна база се наблюдава обща тенденция на повишаване на цените на селскостопанската продукция с 13,5%. Растениевъдството отново води с 25,5% увеличение, докато животновъдството отчита по-скромен, но все пак положителен ръст от 2,9%.

Драматично повишение в цените на пресните плодове

Особено внимание заслужава драматичното повишение в цените на пресните плодове, които са се увеличили със 120,6% спрямо второто тримесечие на 2024 г. Този скок се дължи предимно на значителното поскъпване на черешите (140,7%) и кайсиите (113,4%). Експертите свързват това явление с вероятни климатични фактори и промени в търсенето на пазара.

Зърнените култури също отбелязват ръст от 5,8%, като царевицата за зърно води с увеличение от 14,7%. Техническите култури не изостават, с общо повишение от 10%, движено от рапицата (24,6%) и слънчогледа (11,2%).

Динамика в животновъдния сектор

В животновъдния сектор се наблюдава интересна динамика. Въпреки че цените на живите животни леко се понижават с 0,2%, продуктите от животновъдството отчитат значително увеличение от 14,4%. Кравето мляко и кокошите яйца водят с ръст съответно от 16% и 19,8%.

Интересно е да се отбележи, че индексът на цените на продуктите и услугите за текущо потребление в селското стопанство бележи лек спад от 0,4% спрямо същото тримесечие на 2024 г. Това показва, че въпреки общото повишение на цените на производител, разходите за производство остават относително стабилни.

Наблюдава се повишение в цените на ветеринарномедицинските продукти (4,7%), посевния и посадъчния материал (4,3%), както и на фуражите (2,1%). От друга страна, цените на електроенергията и горивата са намалели със 7,6%, което може да се отрази положително върху общите производствени разходи в сектора.

Тези данни предоставят важен поглед върху динамиката на селскостопанския сектор в България и могат да послужат като основа за бъдещи прогнози и стратегически решения както за фермерите, така и за политиците в областта на селското стопанство.