Преходно жилище от Бургас спечели Фестивала на кулинарното наследство

12.09.2025 | Бургас

Потребители на социалната услуга "Преходно жилище" от Бургас триумфираха на 17-ото издание на Фестивала на кулинарното наследство, печелейки голямата награда.

Снимка от Savannah Rivka, Wikimedia Commons, под лиценз CC BY-SA 4.0

Експерт на "Преходно жилище" превзе Фестивала на кулинарното наследство

Потребители на социалната услуга "Преходно жилище" от Бургас триумфираха на 17-ото издание на престижния Фестивал на традиционните храни, поминък и занаяти "Кулинарното наследство на Тракия". С участието си те не само демонстрираха кулинарни умения, но и спечелиха най-високото отличие на събитието, оставяйки трайно впечатление у гостите и журито.

Надпреварата събра на едно място майстори-готвачи и любители на традиционните вкусове, но именно щандът на "Преходно жилище" успя да се открои сред множеството. Осем от потребителите на социалната услуга се включиха активно в събитието, представяйки гозби, типични за техните страни на произход. Тяхното участие беше ръководено от управителя на социалната услуга, Цветелина Тодорова, която, както се оказа, също притежава изключителни познания в областта на традиционната арабска кухня.

Интересът към техния щанд беше огромен. Още с отварянето на фестивала се оформиха дълги опашки от любопитни посетители, желаещи да опитат от екзотичните ястия. В рамките на минути, цялата храна, приготвена с много труд и внимание от участниците, беше разпродадена. Атмосферата беше изпълнена с аромати и оживен разговор, а усмивките на лицата на посетителите бяха най-добрата оценка за кулинарния талант на участниците.

В кулминацията на фестивала, по време на гласуването за "Най-вкусна храна", единодушно беше присъдена победата на щанда на "Преходно жилище". За техния успех, те получиха не само официална грамота и диплом, но и специална награда. Тя беше връчена лично от председателя на общинския съвет на Ивайловград и представляваше парична награда, осигурена от Община Ивайловград. Този жест подчертава както кулинарните постижения, така и социалната значимост на проекта.

Участието на потребителите на "Преходно жилище" на фестивала се превърна в истински празник за сетивата и доказателство, че културните различия могат да се срещнат и да се слеят в едно хармонично преживяване, донесено на масата. Техният успех не е само личен, но и послание за толерантност и интеграция.