Большинство овощей и фруктов продолжают дорожать на биржах в стране и на третьей неделе февраля, показывают данные еженедельного бюллетеня Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам (ГКТБР).
Индекс биржевых цен (ИБЦ), который отражает движение цен на продовольственные товары оптом в Болгарии, повышается на 1,75% до 2,563 пункта по сравнению с 2,519 пункта неделей ранее. Базовый уровень индекса от 1,000 пункта с 2005 года.
Кабачки дорожают на 5,30% до 2,74 евро за килограмм. Цена на помидоры выросла на 1,96% и они торгуются по 1,98 евро за килограмм, а на огурцы - на 2,12% до 2,60 евро за килограмм. Морковь предлагается на 1,61% больше до 0,63 евро за килограмм. Цена на зеленый перец выросла на 1,20% до 2,70 евро, а на красный - на 6,19% до 2,71 евро за килограмм. Зрелый репчатый лук подорожал на 1,69% до 0,48 евро за килограмм. Подешевела картошка - 12,89% до 0,50 евро за килограмм и капуста, которая продается оптом на 8,91% меньше до 0,47 евро за килограмм.
Среди фруктов наибольшее подорожание и на этой неделе лимоны - на 10,51% и они торгуются по 2,04 евро за килограмм. Цена на мандарины выросла на 4,80% до 1,44 евро за килограмм, на апельсины - на 3,39% до 1,28 евро за килограмм. Подешевели яблоки - на 0,17% и продаются по 1,20 евро за килограмм, а также бананы - на 3,03% до 1,47 евро за килограмм.
Цена на коровье сырое сыр упала на 1,86% до 6,11 евро за килограмм, а на кашкавал “Витоша” выросла на 1,20% до 9,77 евро за килограмм. Кислое молоко (3 и более 3 процентов жирности) подорожало на 5,42% до 0,70 евро за баночку 400 гр., а свежее молоко торгуется на 1,14% меньше до 1,21 евро за литр. Цена на коровье масло (упаковка 125 грамм) выросла на 3,59% до 1,73 евро за штуку. Замороженное куриное мясо подешевело на 1,23% до 3,52 евро за килограмм, в то время как яйца (размер М) выросли на 4,76% и торгуются по 0,22 евро за штуку оптом.
Рис подешевел на 1,32% до 1,65 евро за килограмм, а цена на чечевицу выросла на 2,66% до 2,16 евро за килограмм. Зрелая фасоль торгуется по 2,06 евро за килограмм, что на 4,36% меньше. Мука типа 500 подорожала на 0,26% до 0,77 евро за килограмм, а сахар - на 1,55% до 0,92 евро за килограмм. Подсолнечное масло подешевело на 2,31% до 1,69 евро за литр.