Цены на большинство основных продовольственных товаров, фруктов и овощей на биржах в стране на этой неделе растут, сообщает Государственная комиссия по товарным биржам и рынкам (ДКСБТ).
Индекс рыночных цен (ИТЦ), отражающий динамику цен на продовольственные товары оптом в Болгарии, повышается на 1,45 процента до 2,654 пункта по сравнению с 2,616 пункта неделей ранее. Базовый уровень индекса (1,000 пункта) - с 2005 года.
Среди овощей наибольшее подорожание наблюдается с помидорами, которые подорожали на 16,75 процентов и торгуются по 2,37 евро за килограмм оптом. Значительно подорожали также зрелый лук - на 9,7 процентов до 0,52 евро за килограмм, и красные перцы - на 9,13 процентов до 2,94 евро за килограмм, в то время как подорожание зеленых перцев минимально - на 0,4 процента до 3 евро за килограмм. Рост цены наблюдается также на капусту - на 6,87 процентов до 0,56 евро за килограмм, и картофель - на 1,66 процентов до 0,49 евро за килограмм.
На обратной стороне, больше всего подешевели огурцы, которые упали в цене на 10,7 процентов до 2,17 евро за килограмм. Ниже цена также на кабачки, которые подешевели на 7,2 процента и торгуются по 2,50 евро за килограмм. Минимальная разница вниз наблюдается с морковью - на 0,63 процентов до 0,63 евро за килограмм.
Среди фруктов рост цен на этой неделе наблюдается на все, за исключением мандаринов, которые подешевели на 2,57 до 1,44 евро за килограмм. На обратной стороне, самый значительный рост наблюдается с яблоками, которые подорожали на 19,21 процентов и продаются по 1,44 евро за килограмм. Выше также цены на бананы - на 11,62 процентов до 1,69 евро за килограмм, лимоны - на 5,26 процентов до 2,20 евро за килограмм, и апельсины - на 1,85 процентов до 1,32 евро за килограмм.
Цена коровьего сыра падает на 1,14 процентов до 5,92 евро за килограмм, а цена кашкавала типа „Витоша“ - на 2,23 процентов до 9,40 евро за килограмм. Кислое молоко (3 и более 3 процентов жирности) дешевле, чем на прошлой неделе, на 0,52 процента и продается по 0,76 евро за баночку 400 гр., а свежее молоко - на 6 процентов до 1,16 евро за литр. Цена коровьего масла (пакетик 125 грамм) выше, и оно торгуется по 1,69 евро за штуку, что составляет рост на 2,3 процента.
Замороженное куриное мясо подорожало на 0,17 процентов до 3,56 евро за килограмм, а яйца (размер М) подорожали на 1,77 процентов и торгуются по 0,23 евро за штуку оптом.
Цена риса выросла на 6,15 процентов до 1,76 евро за килограмм, а цена подсолнечного масла - на 3,67 процентов до 1,81 евро за литр. Дороже также сахар - на 2,25 процентов до 0,91 евро за килограмм, зрелая фасоль - на 5,21 процентов до 2,06 евро за килограмм, мука типа 500 - на 3,67 процентов до 0,79 евро за килограмм, и чечевица - на 5,21 процентов до 2,14 евро за килограмм.