Проект закона о виноградной и алкогольной продукции, опубликованный 15 сентября 2025 г. Министерством сельского хозяйства и продовольствия, отозван из общественного обсуждения.
Законопроект, предусматривающий ограничение количества производимой в домашних условиях ракии, а также требование о том, чтобы она производилась только из выращенных производителем фруктов, вызвал значительный общественный резонанс.
Согласно официальному сообщению Министерства, полученные комментарии, особенно со стороны мелких производителей, обусловили необходимость дополнительных дискуссий и уточнения некоторых положений.
В атмосфере оживлённых дебатов эксперты и представители сектора обсуждают будущее традиционного болгарского производства ракии. В воздухе витает ожидание и чувство, что вот-вот изменится один из давних аспектов болгарской культуры.
Министерство планирует дополнительные переговоры с представителями отрасли, включая лиц, для которых домашнее производство вина является традицией. Цель состоит в достижении баланса между эффективным контролем и сохранением болгарских традиций. После проведения этих консультаций переработанный законопроект будет повторно опубликован для общественного обсуждения.
Ответственность за политику в отношении производства вина и контроля в виноградарско-винодельческом секторе лежит на Министерстве сельского хозяйства и продовольствия. Компетенция Министерства экономики и промышленности распространяется на производство и контроль алкогольных напитков, включая ракию.
Первоначальный законопроект, опубликованный на портале для общественных консультаций, призван обеспечить актуальную правовую базу для регулирования общественных отношений в виноградарско-винодельческом и секторе алкогольных напитков в соответствии с европейским законодательством и рекомендациями Европейской комиссии. Его цель – установить правила для эффективного осуществления политики в этих секторах.
Ранее сегодня премьер-министр Росен Желязков категорически высказался против ограничения количества вина и ракии, производимых болгарскими гражданами в домашних условиях. Он заявил, что распорядился министром сельского хозяйства Георги Таховым отозвать законопроект с платформы общественного обсуждения. Это решение было принято вчера и сигнализирует о значительном влиянии общественного мнения на процесс законотворчества. Очевидно, что была проявлена чуткость к традициям и опасениям производителей, но предстоит увидеть, удастся ли переработанному законопроекту найти баланс между модернизацией сектора и сохранением национальной идентичности, воплощённой в бутылке.