7 июля в 19 часов в центре села Оризаре состоится пятнадцатое подряд издание Праздника хлеба, который превращает населенный пункт в эпицентр кулинарного наследия муниципалитета Несебр.
Событие объединит мастеров хлебопекарного искусства из различных населенных пунктов, которые представят свои уникальные рецепты и традиционные продукты. Местные жители, известные своим мастерством, продемонстрируют навыки в приготовлении пит, питок и баниц.
Праздничная атмосфера будет дополнена богатой фольклорной программой. Оркестр «Веселие» порадует присутствующих своими выступлениями, при поддержке солистов Цветелины и Панайота Стойчевых. Самодеятельные коллективы при читальне «Зора 1928» – Народный хор «Зора» и детский танцевальный коллектив «Оризарчета» – внесут вклад в аутентичную атмосферу.
Кульминацией праздника станет дегустация, во время которой гости смогут попробовать мастерски приготовленные хлебобулочные изделия. Событие направлено на сохранение и популяризацию богатых кулинарных традиций Оризаре – истинской житницы муниципалитета Несебр.
Праздник хлеба превращается в символическое признание этого основного элемента болгарского стола, который продолжает объединять сообщество и сохранять культурное наследие.