Национальный рыбный фестиваль в Бургасе и Софии: кулинария, соревнования и развлечения

30.11.2025 | Бургас

Национальный рыбный фестиваль популяризирует рыбные продукты и поддерживает болгарских рыбаков. Включает кулинарные зоны, соревнования по разделке рыбы и развлечения для детей. Фестиваль проводится в Бургасе и Софии.

Снимка от Invertedhypen, Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

В Бургасе проходит Национальный рыбный фестиваль. Мероприятие, организованное Министерством сельского хозяйства и продовольствия, популяризирует рыбу и рыбные продукты, поддерживая болгарских рыбаков, производителей и переработчиков.

Фестиваль проходит в рыбацком поселке „Ченгене скеле“, где оборудована кулинарная зона. Посетители могут наблюдать приготовление различных рыбных блюд, включая “мидии с рисом”, подготовленные Ути Бачваровым. В программу включены соревнования по разделке рыбы на филе и соревнование „Самый быстрый рыбный мясник“.

Для детей предусмотрены образовательные мастер-классы, игры и арт-занятия. Фестиваль будет гостить в Софии на площади „Гины Кунчевой“ 5 декабря.