Японська компанія „Meiji“ розпочне виробництво нового молочного продукту з болгарською закваскою за ліцензією „Ел Бі Булгарікум“. Про це було зазначено на зустрічі в Софії між представниками обох компаній, на якій було обговорено успішну ліцензійну діяльність Ел Бі та „Meiji“ (Meiji), повідомили у державному молокопереробному підприємстві.
У розмовах брали участь виконавчий директор „Ел Бі Булгарікум“ Ніколай Стойнев, керівник Науково-дослідного центру доц. д-р Свєтлана Мінкова, а також інші представники компанії. З японської сторони розмовляли Дайші Аладжі, Юсуке Сугала та Такахіро Сакурай, частина команди „Кисломолочний продукт“.
Новий продукт буде молочним напоєм з атрактивним пакуванням, спрямованим переважно на молодих повнолітніх споживачів. Його буде випущено на японський ринок у трьох варіантах: натуральний кислий йогурт для пиття, кислий йогурт для пиття зі смаком чорниці та кислий йогурт для пиття зі смаком полуниці. Виробництво нового продукту починається після масштабних досліджень переваг молодіжної аудиторії, а вихід його на ринок супроводжуватиметься широкою рекламною кампанією за участю відомих особистостей.
Наразі „Meiji“ виробляє кислий йогурт з назвою Болгарії за ліцензією „Ел Бі Булгарікум“. Продукт на японському ринку більше 50 років, а бренд має понад 30 мільйонів споживачів. Новий молочний продукт увійде до широкого асортименту молочних продуктів, що виробляються під маркою „Болгарія“ і носитиме назву Meiji Bulgaria Yogurt Drink ONE SHOT.
„Новий продукт є природним продовженням нашого успішного партнерства з „Meiji“ і є доказом взаємного прагнення до розширення асортименту продуктів, що виробляються за болгарською ліцензією. Радіємо, що разом з „Meiji“ продовжуємо стверджувати ім'я Болгарії як символ якості та здорового харчування“, коментує керівник Наукового центру доц. Мінкова.
У грудні минулого року з економічного відомства повідомили, що спільна науково-дослідницька лабораторія „Ел Бі Булгарікум" та японської „Meiji" очікується відкриття в середині 2026 року в Софії, а основною її метою буде вивчення користі та доведення якостей традиційного болгарського кислого молока. Це стало відомо під час зустрічі міністра економіки та промисловості у відставці Петара Ділова з виконавчим директором з міжнародних відносин „Meiji“ Хідекі Моріта та делегацією японської корпорації, яку він очолює.