У Болгарії є достатня кількість сировини, з якою може бути гарантоване виробництво хліба на наступні три роки. Це заявила голова Національної галузевої спілки хлібовиробників і кондитерів Маріана Кукушева під час форуму.
Вона закликала одразу після проведення виборів скликати Консультативну раду з зерна, на якій офіційно оголосити наявні перехідні запаси. За її словами, подібна інформація сприяла б заспокоєнню суспільних настроїв і галузі.
Кукушева відмовилася коментувати ціну на хліб і фактори, що впливають на його собівартість, підкресливши, що не бажає, щоб тема використовувалася в політичному контексті.
Вона закликала, якщо буде можливість, у бюджеті передбачити стимули для бізнесів, які реально сприяють створенню валового внутрішнього продукту.
У зв'язку з дитячим та шкільним харчуванням Маріана Кукушева нагадала, що згідно з чинною постановою слід постачати продукти, що відповідають затвердженим галузевим стандартам, які мають усі переробні бізнеси в Болгарії. Вона повідомила, що подала сигнал до Болгарського агентства з безпеки харчових продуктів (БАБХ) щодо громад, у яких є порушення – Благоєвград, Монтана, Враца, Ботевград, Бургас, Стражица. Кукушева закликала у разі встановлення порушень відповідні фірми піддавати санкціям та усувати від участі в державних закупівлях.