Щотижневий аналіз оптових цін
Державна комісія з товарних бірж та ринків (ДКСБТ) фіксує відчутне зниження цін на основні продукти харчування. Індекс ринкових цін (ІРЦ) знизився на 0,81% до 2,323 пункту.
Значне здешевлення спостерігається на сезонні овочі та деякі фрукти, що полегшує споживчий кошик.
Овочі та фрукти – тенденції
- Овочі: Перець демонструє серйозне падіння (від 9% до 13%), помідори подешевшали майже на 10%, а морква — на 9,2%.
- Фрукти: Абрикоси подешевшали на понад 21%, а персики — на 10%. Яблука залишаються єдиним продуктом серед фруктів, ціна на які дещо зросла — на 1,96%.
Молочні продукти та основні продукти харчування
Ціни на молочні продукти неоднорідні: коров'ячий сир та сир типу "Вітоша" демонструють мінімальне зниження, тоді як йогурт подорожчав на 1,09%. Серед основних продуктів харчування спостерігається зниження цін на олію (-1,93%) та борошно (-8,7%), тоді як цукор та рис дещо подорожчали.
Тваринницька продукція
Заморожене куряче м'ясо стало дешевшим на 4,65%, тоді як гуртова ціна на яйця мінімально зросла на 1,01%.