Болгария создает балканский хаб кадров в туризме
Во время Международного гурме-феста 2026 в Варне министр туризма Илин Димитров представил амбициозное видение будущего сектора. Ключевым элементом является создание ассоциации высших учебных заведений, которая объединит образовательные учреждения Болгарии и региона.
"Болгария должна избавиться от имиджа дешевого направления за счет повышения качества и лучшей связи между образованием и бизнесом", - заявил Димитров.
- Образование: Обмен студентами и преподавателями с балканскими университетами.
- Кулинарный туризм: Поддержка концепции "от фермы до стола" и локальных продуктов.
- Ребрендинг: Повышение качества в противовес количественной рекламе.
Министр подчеркнул, что идентичность болгарской кухни зависит от местного сельского хозяйства и устойчивых механизмов, которые гарантируют уникальность нашего туристического продукта.