Два обекта затвори Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) при 2513 проверки на места, където се хранят деца и ученици. Кампанията обхвана цялата страна и продължи от 14 септември до 14 октомври 2026 г., съобщиха от агенцията.
Училищен стол в Пазарджик и цех за закуски в Хасково бяха затворени заради лоша хигиена.
Проверките бяха допълнителни, извън обичайния контрол. Инспекторите обиколиха детски заведения, училищни столове и бюфети, обекти по Закона за храните и кетъринг фирми, които доставят храна за детски градини и училища.
Спряха продажбата на 298 кг храни и от животински, и от неживотински произход. За храни, които не отговарят на изискванията за хранене на деца и ученици, БАБХ състави 18 акта за административни нарушения.
При част от продуктите имаше проблеми с маркировката и етикетите, а на места сроковете за съхранение не бяха спазени. Инспекторите установиха и нарушения на хигиената, пропуски в документите по системите за безопасност на храните и липса на доказан контрол дали повърхностите, които се допират до храната, се почистват и дезинфекцират.
Агенцията даде 152 предписания за поправяне на пропуски по сградите и по технологичното оборудване.
При съмнение за опасна храна сигнал може да се подаде на горещия телефон на БАБХ 0700 122 99 или през формата за контакт на сайта на агенцията.
Заедно с Комисията за защита на потребителите и Националната агенция за приходите БАБХ започва общи проверки в складовете на големите търговски вериги в цялата страна.