Масштабная акция БАБХ против опасных продуктов питания
Инспекторы Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов (БАБХ) провели серию внезапных проверок в крупных городах: Софии, Пловдиве и Бургасе. Результатом стало изъятие почти 5 тонн продуктов питания, которые не соответствуют законодательным требованиям безопасности.
Самое крупное нарушение было выявлено на оптовом складе в Софии, где было обнаружено более 4,6 тонн продуктов с истекшим сроком годности.
Основные выявленные нарушения:
- Продажа товаров с истекшим сроком годности;
- Некорректная маркировка молочных продуктов (имитирующие продукты, сыр и кашкал);
- Отсутствие документов, подтверждающих происхождение продукции;
- Несоответствия в условиях хранения и пересечение технологических потоков.
Меры, принятые Агентством
В Софии 4630 кг продуктов питания были направлены на немедленное уничтожение, а в отношении нарушителей будут составлены акты об административных правонарушениях. В Пловдиве и Бургасе были выданы обязательные предписания и взяты пробы сливочного масла для лабораторных исследований.
В БАБХ напоминают, что усиливают контроль за входящими партиями молочного сырья, причем мониторинг теперь проводится непосредственно в местах назначения, чтобы гарантировать максимальную безопасность для потребителей.