Болгарське агентство з безпеки харчових продуктів (БАБХ) проведе масштабний контроль харчової безпеки в шкільних їдальнях, дитячих садках та суміжних об'єктах у період з 14 вересня по 14 жовтня 2026 р. У разі виявлення порушень Агентство вживатиме негайних заходів відповідно до чинного законодавства.
Інспекції будуть спрямовані на дотримання Постанови №2 від 20 січня 2021 р., яка встановлює специфічні вимоги до якості та безпеки харчових продуктів у шкільних їдальнях, дитячих садках, об'єктах роздрібної торгівлі на території шкіл, а також під час проведення організованих заходів для учнів та дітей.
Перевірки охоплюватимуть не лише дитячі садки, шкільні їдальні та буфети, а й усі об'єкти, що підпадають під дію Закону про харчові продукти та розташовані на шкільних подвір'ях. Інспектори також перевірятимуть кейтерингові компанії, які відповідають за постачання продуктів харчування до навчальних закладів.
Під час контролю здійснюватиметься моніторинг походження та належного зберігання продуктів харчування і сировини, а також термінів їхньої придатності. Особлива увага буде приділена тому, чи отримують споживачі повну інформацію, зокрема через правильне маркування продуктів.
Ця задія гарантує контроль якості продуктів у шкільних їдальнях та дитячих садках по всій області, включаючи Бургас.
Громадяни, які мають сумніви щодо порушень безпеки харчових продуктів, можуть надіслати сигнал до БАБХ через онлайн-форму зворотного зв'язку на офіційному сайті Агентства або за гарячою лінією 0700 122 99.