У Пловдиві опечатали центральну кухню великої торгової мережі. Це зробили Болгарська агенція з безпеки харчових продуктів (БАБХ) і Комісія із захисту споживачів (КЗП), повідомили в БАБХ. Причина — вкрай погана гігієна та порушення, небезпечні для здоров'я клієнтів.
«Кухню довелося закрити через погані гігієнічні умови. Крім того, там немає даних, за якими можна відстежити, які страви готували», — сказала БНТ Кремена Стоєва, директорка дирекції «Контроль харчових продуктів» при БАБХ.
Також закрили дві гарячі вітрини в продуктових магазинах у Софії та Пазарджику. Там теж готують готову їжу. За словами Стоєвої, порушення там такі самі, як на кухні в Пловдиві.
Яка це мережа, наразі не повідомляють. Стоєва сказала, що назвати торгові мережі зможуть після того, як завершиться весь етап перевірок.