Падіння цін на харчі: Дані ДКСБТ

Цього тижня Державна комісія з товарних бірж та ринків (ДКСБТ) фіксує падіння цін на більшість фруктів, овочів та основних продуктів харчування в країні. Дані, надані комісією, малюють картину змін цін на оптовому ринку, які безпосередньо впливають на споживачів.

Індекс ринкових цін (ІРЦ), який служить індикатором руху цін на продовольчі товари оптом у Болгарії, показує зниження на 0,52 відсотка, досягаючи 2,315 пункту, у порівнянні з 2,327 пункту тиждень тому. Базовий рівень індексу встановлено у 2005 році і становить 1,000 пункту.

Розглядаючи детально ціни на овочі, спостерігається різноспрямована тенденція. Лише кабачки відзначають підвищення ціни, досягаючи 25,37 відсотка і досягаючи 2,55 лв/кг. Найбільш значне зниження зафіксовано на помідорах, де ціна знизилася на 11,3 відсотка, досягаючи 2,48 лв/кг.

Водночас, огірки також дешевшають, знижуючись на 4,35 відсотка до 3,12 лева за кілограм. Зниження відзначено і на зелений перець – на 4,83 відсотка до 1,89 лева за кілограм, а також на червоний перець – на 2,18 відсотка до 2,15 лева за кілограм. Ціни на капусту, стиглу цибулю, моркву та картоплю також відзначили спад, відповідно на 3,85 відсотка до 0,90 лева за кілограм, на 3,29 відсотка до 0,94 лева за кілограм, на 3,2 відсотка до 1,09 лева за кілограм та на 1,27 відсотка до 0,93 лева за кілограм.

Щодо фруктів, також спостерігається загальне зниження цін. Банани подешевшали на 5,61 відсотка до 2,66 лева за кілограм, а апельсини відзначили спад на 5,07 відсотка, також досягаючи 2,66 лева за кілограм. Ціна лимонів знизилася на 3,52 відсотка до 3,56 лева за кілограм, а виноград відзначає зниження на 1,61 відсотка, досягаючи 3,17 лева за кілограм. Яблука демонструють найнезначніше здешевлення, на 0,9 відсотка до 2,42 лева за кілограм.

Дані ДКСБТ розкривають зміни і в цінах на молочні продукти та основні продовольчі товари тваринного походження. Коров'ячий сир відзначив спад на 1,06 відсотка, досягаючи 11,94 лева за кілограм, тоді як кашкавал типу "Вітоша" зареєстрував незначне збільшення на 0,04 відсотка, досягаючи 18,04 лева за кілограм. Кисле молоко (3 і більше відсотків жирності) на 1 відсоток вгору і продається по 1,39 лева за баночку 400 гр., а свіже молоко - на 1,13 відсотка до 2,32 лева за літр. Ціна коров'ячого масла (пакетик 125 грам) нижча і воно торгується по 3,13 лева за штуку, що становить спад на 1,57 відсотка.

Щодо м'яса та яєць, заморожене куряче м'ясо відзначає спад на 2,93 відсотка, досягаючи 6,89 лева за кілограм, тоді як яйця (розмір М) дорожчають на 2,04 відсотка і торгуються по 0,40 лева за штуку оптом.

Ціни на деякі основні продовольчі товари також зазнали змін. Рис на 1,73 відсотка вгору до 3,42 лева за кілограм, а борошно типу 500 – на 5,61 відсотка до 1,58 лева за кілограм. Олія дешевша цього тижня, продається по 3,28 лева за літр, що становить спад на 0,06 відсотка. Цукор дорожчає на 1,74 відсотка до 1,87 лева за кілограм, стигла квасоля – на 2,15 відсотка до 4,28 лева за кілограм, а сочевиця – на 4,01 відсотка до 4,20 лева за кілограм.