Зростання цін на сільськогосподарську продукцію в Болгарії у 2025 році

Сільськогосподарський сектор Болгарії відзначає значне зростання цін виробників у другому кварталі 2025 року, згідно з останнім звітом Національного статистичного інституту (НСІ). Загальний індекс цін виробників у сільському господарстві зріс на вражаючі 15,6% порівняно з аналогічним періодом попереднього року.

Експерти НСІ відзначають, що це збільшення є результатом комбінованого ефекту зростання у двох ключових підсекторах: рослинництві, де ціни зросли на 26,7%, та тваринництві, яке зафіксувало зростання на 5,8%.

При аналізі на річній основі спостерігається загальна тенденція підвищення цін на сільськогосподарську продукцію на 13,5%. Рослинництво знову лідирує з 25,5% збільшення, тоді як тваринництво фіксує скромніше, але все ж позитивне зростання на 2,9%.

Драматичне підвищення цін на свіжі фрукти

Особливої уваги заслуговує драматичне підвищення цін на свіжі фрукти, які зросли на 120,6% порівняно з другим кварталом 2024 року. Цей стрибок зумовлений переважно значним подорожчанням черешень (140,7%) та абрикосів (113,4%). Експерти пов'язують це явище з можливими кліматичними факторами та змінами в ринковому попиті.

Зернові культури також відзначають зростання на 5,8%, причому кукурудза на зерно лідирує зі збільшенням на 14,7%. Технічні культури не відстають, із загальним підвищенням на 10%, зумовленим ріпаком (24,6%) та соняшником (11,2%).

Динаміка в тваринницькому секторі

У тваринницькому секторі спостерігається цікава динаміка. Незважаючи на те, що ціни на живих тварин дещо знизилися на 0,2%, продукти тваринництва фіксують значне збільшення на 14,4%. Коров'яче молоко та курячі яйця лідирують зі зростанням відповідно на 16% та 19,8%.

Цікаво відзначити, що індекс цін на продукти та послуги для поточного споживання в сільському господарстві показує незначне зниження на 0,4% порівняно з тим же кварталом 2024 року. Це показує, що незважаючи на загальне підвищення цін виробників, витрати на виробництво залишаються відносно стабільними.

Спостерігається підвищення цін на ветеринарні продукти (4,7%), посівний та посадковий матеріал (4,3%), а також на корми (2,1%). З іншого боку, ціни на електроенергію та паливо знизилися на 7,6%, що може позитивно вплинути на загальні виробничі витрати в секторі.

Ці дані надають важливий погляд на динаміку сільськогосподарського сектору в Болгарії і можуть слугувати основою для майбутніх прогнозів та стратегічних рішень як для фермерів, так і для політиків у галузі сільського господарства.