Нова лабораторія гарантуватиме автентичність болгарської трояндової олії

Інвестиція в якість болгарської трояндової олії

До кінця року Болгарське агентство з безпеки харчових продуктів (БАБХ) матиме спеціалізовану лабораторію для аналізу трояндової олії. Рішення було прийнято після виділення 500 000 євро Радою міністрів, повідомив міністр сільського господарства Пламен Абровський.

"Мета полягає в тому, щоб гарантувати світові, що болгарська трояндова олія має доведене походження та не містить домішок", - підкреслив міністр.

• Законодавчі зміни: Планується внесення змін до Закону про олійну троянду, що запровадить сувору сертифікацію продукції.
• Боротьба з фальсифікатами: Досі відсутність технічної можливості розрізняти натуральну та штучну олію дозволяла зловживання на ринку.

Захист національного багатства

Міністр Абровський зазначив, що Болгарія є світовим лідером у виробництві цієї унікальної ефірної олії. Ще в червні, під час міжнародної конференції, він закликав до запровадження суворіших європейських механізмів захисту автентичних сільськогосподарських продуктів, вказавши трояндову олію та мед як пріоритетні сектори для контролю.