Лістеріоз від м'якого сиру поширюється в Європі – випадки у Франції, Бельгії, Данії та Норвегії

Інфекція лістеріоз, що передається через харчові продукти, поширюється в кількох європейських країнах, повідомляє Європейський центр профілактики та контролю захворювань (ECDC), цитуючи дані ДПА. З грудня 2024 року у Франції зареєстровано 21 інфікованого, двоє з яких померли після вживання м'якого сиру, забрудненого бактерією лістерія.

Бельгія, Данія, Нідерланди та Норвегія повідомили про один генетично ідентичний випадок лістеріозу щодо французьких. Інфекція пов'язується з пастеризованим коров'ячим та козячим сиром з Франції, доступним на європейському ринку та для експорту.

У здорових людей захворювання зазвичай проходить легко з симптомами, як грип, блювання або діарея, а частіше – непомітно. Продукт, що походить з Chavegrand, вже вилучений з ринку у Франції та за кордоном, оскільки компанія експортує сир до 31 країни. Причини зараження ще не з'ясовані.

«Через тривалий інкубаційний період лістеріозу, який становить до 28 днів, а інколи й до восьми тижнів, ECDC рекомендує вразливим людям – вагітним, літнім та імунокомпрометованим особам – бути насторожі щодо симптомів, таких як гарячка та головний біль, і звертатися по медичну допомогу за потреби.»