У 2025 році в Болгарії очікується рекордний врожай соняшнику: площі, прогнози та ефекти

Болгарія готується до історичного рекорду у виробництві соняшнику у 2025 році, за даними аграрних експертів та новинних сайтів.
Площі під соняшником досягли 985 000 гектарів, що на 67% більше, ніж у 2024 році, та найвище значення за останнє десятиліття
Завдяки сприятливим кліматичним умовам, більшість насаджень мають хорошу вологість та кореневу систему, а фермери відзначають значно кращу перспективу, ніж минулорічний слабкий врожай. Лише в деяких регіонах спостерігалися збитки від посухи, за словами окремих виробників.

Прогнози аналітиків та аграрних бірж оптимістичні: очікуваний врожай у країні становить від 1,8 до 2 млн. тонн – на понад 30% більше, ніж у 2024 році, коли офіційні дані показують виробництво 1,4–1,5 млн. тонн соняшнику.

Деякі фермери висловлюють песимізм, прогнозуючи нижчий врожай (1,2–1,3 млн. тонн) – ці оцінки часто пов'язуються з очікуванням компенсацій від держави. Однак експерти вважають, що реальні дані підтверджують сценарій історичного рекорду.

Внутрішній ринок вже реагує: переробні підприємства, крім соняшнику, почали використовувати ріпакову та соєву сою, навіть канолу, імпортовану з Канади, щоб підвищити свою ефективність.

Болгарська соняшникова олія у 2025 році досягла найнижчих цін в ЄС, а в деякі місяці навіть перевершила за дешевизною український продукт. Таким чином, країна зміцнює свої позиції як експортер у регіоні та задовольняє зростаючий попит.

Академік Преслав Райков прокоментував дані наступним чином: "Площа під соняшником рекордна, а клімат – сприятливий. Навіть окремі збитки від посухи не змінюють загальну картину, яка вказує на найвищий врожай для Болгарії."